ベランダ園芸('14)１７梅雨の大雨の合間
かなりの雨が降ったこの頃の我がベランダは・・・？。 シソは葉が生長しないので、この同じプランターに種を蒔いておいたのだが・・・。 芽が出てきた。そこで・・・。 思い切って..
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ベランダ園芸('14)１４雨降って伸びる・・・
このところ、ちょっと忙しくてかまってやれなかった我が野菜たち。ちょうど雨が降ったので一回水やりが助かった。ベランダでも屋根のかかっているところは残念だが・・・。 シソは伸びてこないのに、もう..
タグ： シソ セロリ ニラ タマネギ インゲン ニンニク ナス レタス 小玉スイカ キュウリ

怪しの擬態，幻のタマネギ隊
　隊長、暫くお姿を見かけませんでしたが、久々に遠征ですか。 　うむ、残雪の山中での訓練じゃ。 　寒そうですね。それで戦果の程は？ 　今回はサクランボの里じゃったが、残念ながら未だ..
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野菜作り
3週間ぶりに畑に行きました。 先週、雨が降ったので順調に育ってます。 トウモロコシ エダマメ アスパラガス タマネギ ジャガイモ 九条ネギ 自然薯は、袋..
タグ： ジャガイモ トウモロコシ しょうが タマネギ

ベランダ園芸('14)１２春爛漫の中
ぐんと気温が上がって春爛漫の中、我がベランダの模様は？ プランターの空席待ちの、シソ２ポット。刺身のつまに使う予定。 一度刈り取ったニラ。すぐに又ここまで伸びてきました。 ..
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4月25日の朝はサラダ、鶏肉、ハム、味噌汁だ。
まずは野菜サラダからいきまっしょい。 今回の野菜サラダのアクセントはアーリーレッドのタマネギですね。 なんたらハムです。2枚食べてしまった。鶏もも肉炒め　少々、しいたけとかピーマンとか。 味噌汁久しぶ..
タグ： 野菜サラダ アーリーレッド タマネギ 鶏もも肉 ハム 味噌汁

ベランダ園芸('14)９忙中閑ありといえど・・・
このところ若干忙しくなってきたのだが、我がベランダの模様は・・・。 ベビーリーフミックスは間引きのタイミングだが、数種の種があるので、幾分生長に差がある。そこで、どの苗を残すか、ちょっぴり思..
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3月27日の朝はサラダ、鶏肉、ヨーグルト
まずは野菜サラダから。 鶏のもも肉とタマネギ煮 ヨーグルト カロリー的には良いんじゃないの。果物が欲しいね。
タグ： ヨーグルト タマネギ 鶏もも肉 野菜サラダ

お彼岸３連休0321
風の強い寒い日でしたが作物への日差しは十分でした。サクランボの桜が満開です。今年はサクランボできるでしょうか。 防寒を取ったスナップエンドウ。10株ありますが棚を作って準備完了。 ..
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ベランダ園芸('14)６土の更新
いよいよ春が、加速して近づいてきているようです。準備を急がなければ・・・。 大小２つの左官用の通称“船”という箱に、各プランターの土をあけて日光消毒です。この後、乾燥を待って、苦土石灰、元肥..
タグ： ニラ グリーンピース タマネギ ニンニク

徳島菜の花、海の幸と畑の幸パスタ
作り方：材料を適当に切り、火が通りにくいものから炒めて、パスタを加え、調味する。 余談：市販の「炒める時水を５０ml加える」タイプのパスタを使用したので、野菜は８割程度火が通った時点でそれを加え..
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ベランダ園芸('14)５春近し
寒い日が続いていますが、今日は啓蟄。虫たちも出てくる頃で、いよいよ我がプランターも、春から夏への野菜の準備をしなければならない。 ミズナは最後に2株残っている。温かくなる前に鍋で食べるか？。..
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