記事 での「セリ」の検索結果 48件
かんたん旨いタンメン
昨日の夕食、妻作はチキンソテーをクリームソースで。羽黒産マッシュルームの香りと旨味の滲み出したソース、絶品でした。僕は、茶碗蒸し。ちょっと火が強かったので少しだけ簾が入りました。昼に煮ておいたなめたガ..
タグ: 茶碗蒸し ラーメン タンメン クリーム マッシュルーム セリ 酒煎り
● 回鍋肉
豚さんを今日はいただきました。
ごちそうさまでした。
寒ブリ。
セリとごぼうとカニカマのごま和え。
和からし うんーと^^
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タグ: 豚肉 キャベツ セリ ゴボウ
山菜の季節が始まる
今日はとても暖かいです。我が家の桜もほぼ満開になりました。さて、土曜日、西郷屋さんのおいしいラーメンと中山平の素晴らしい温泉を堪能して帰った日。妻と分担して夕食作り。最上町の産直で買った雪うるいとアマ..
タグ: 山菜 雪うるい アマドコロ セリ スパゲッティ
スペシャリテの鳩料理、チョトだけ有りマス
目指せ自給率100%の横内商店からエトフェ、窒息処理したハトくんをちょっとだけ取りました。随分前になりますが料理王国の取材の時にも作った我輩のスペシャリテの鳩と牡蠣、ちょっとだけやります。だって高いん..
タグ: セリ よもぎ 鳩 牡蠣
1月7日 七草粥 食べました! 由来は?
今日は1月7日 我が家では毎年この日に七草粥を食べます。
七草粥といっても 野菜いりのお粥を作って食べています。
七草粥について調べてみました。
由来は中国伝来のもので平安中期頃に始..
タグ: 1月7日 七草 粥 野菜 由来 中国 伝来 平安 無病息災 セリ
お雑煮には
今日はお正月らしい話しましょうか…
東京の雑煮には芹?三つ葉?小松菜?
芹といえば、足立区扇近辺を自転車で訪れた時のことを思い出す。昭和50年台前半、すでに宅地化がすすんでいたが、荒川に近..
タグ: 芹 セリ 足立区扇 雑煮 芹田
上賀茂料理・秋山〜逢いたくて美味しくて食べたくて
北山の閑静な住宅街に佇む風情ある割烹・秋山へ行ってきました#58979;
玄関をくぐり抜けるとまずは待合に案内され 美味しいお茶で迎えてくださいます#59130;
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タグ: 賀茂川 上賀茂お料理・秋山 北山 愛嬌 清らかさ 明るさ 思いやり うすいえんどう そら豆 汁椀
野生のセリを使った和風スパゲティ
GW中は完全にお休みしちゃいました。
充電完了...というわりに家族サービスで疲れていますが#59143;
今日からまた会社で料理再開です#59120;
GW中にセリ摘みに行って..
タグ: セリ
前の職場へ久方ぶりに
調べ物があったので、公務で行ってきました#59144;
ということでランチは、よく行ってた懐かしの金ちゃんラーメン#59126;
ちょっと麺が平ったくなった気もしますが、好みの味で..
タグ: 金ちゃんラーメン セリ
歴史ドラマ「ホ・ギュン 朝鮮王朝を揺るがした男」【全58話】第4話「新しい世を思い…希望と失望」
お姉さんが早々と嫁に行ってしまいました。
うーん。旦那さんがちょっと(いや、かなり?)
彼女の基準からずれているみたいですね。
詩の才能がや文字がイマイチだったり、
気品さ? とか。
誤字..
タグ: 韓国 韓国ドラマ 韓ドラ 韓流ドラマ 韓流 ホ・ジュン 朝鮮王朝を揺るがした男 新しい世を思い…希望と失望 イ・ダル 結婚
豚汁うどん
今日の、ヒトメシ
左から、セリのおひたし、舞茸入り豚汁うどん、ニンジンサラダ
先日、通販で水沢うどんをたくさん買って、弟にもお裾分けしましたが、まだあるのでどんどん消費。おいしいけど、半生タイプ..
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