記事 での「スパイス」の検索結果 274件
市販カレー粉
日本で売られている市販カレー粉には、20～30種類もの
スパイスが際立たないように調合されている
日本人は、何かひとつのスパイスがきき過ぎると薬臭いと
いって嫌う傾向にある
そのため日本のカレ..
タグ： 市販 カレー粉 日本 種類 スパイス 調合 薬臭い 嫌う傾向 本場 インド人
その他のスパイス
食欲増進剤・駆風・健胃剤の効果があるコショウをはじめ
頭痛・腹痛・歯痛止め・風邪などに効くトウガラシ
外用薬としては疼痛や炎症をやわらげ、食欲増進や
殺菌効果があるマスタードなどもふくまれる
..
タグ： スパイス 食欲増進剤 駆風 健胃剤 効果がある コショウ 頭痛 腹痛 歯痛止め 風邪
基本的な スパイス７
カレーのあの色を出し
内服としては胃弱・風邪・肝臓障害などの良薬に
外用薬ではただれ・腫れもの・打撲傷・汗知らず
などの効果があるターメリック
以上のようなスパイスがカレーにはふくまれてい..
タグ： カレー 内服 胃弱 風邪 肝臓障害 良薬 外用薬 ただれ 腫れもの 打撲傷
基本的な スパイス
インドのカレーで使用されている基本的な
スパイスをあげるならば、だいたい10種類に絞れる
まず殺菌効果・食欲増進・消化に
効果があるとされているオールスパイス
爽やかな香りが嗅覚を刺激..
タグ： インド カレー 使用 基本的 スパイス 殺菌効果 食欲増進 消化 効果がある オールスパイス
カレー（Curry）の語源２
若き日の釈迦がカレーという地で
教えを説いているとき民衆に
香りが高く、諸病を治し、活力源になる
あらゆるスパイス（実・根・葉）を与えた
その地名にちなんだという説
あるいは、その時民衆が叫..
タグ： カレー 釈迦 民衆 教え 若き日 香り 諸病 活力源 スパイス 実・根・葉
クラムチャウダー ～ 鼻をくすぐるスパイス
あさりのスープ、クラムチャウダー。あさりのエキスがミルクの優しい風味に溶け込んだ、心温まるスープ。 クラムチャウダーはあさりのエキスの抽出が..
タグ： あさり クラムチャウダー カレー粉 スパイス コンソメ ワイン 香味野菜 香り あさり出汁 あさりの砂だし
カレーが好き
カレーってスーパーなどでも、特価で安いときに
ルーはいろんな種類を買い置きしています。
市販のルーだけ使っても充分美味しいけど、
ちょっとスパイスを加えると、
また深みやコクがまして美..
タグ： スパイス カレー
【食べるスパイス】アジア風なアボカドディップ♪
引き続き、「食べるスパイス」モニター企画参加記事です。
アジア風アボカドディップで、大根サラダ。
【材料】1人分
アボカド 大さじ2
あらびきガーリック 小さじ1/2
しょうゆ..
タグ： 料理 スパイス モニター 野菜
【食べるスパイス】ハウススパイスで、蒸し野菜のアンチョビソース。
レシピブログさんとハウス食品さんのモニター企画「食べるスパイス」モニターレシピに参加することになりました。モニター商品を使って、｢食べるスパイス｣に挑戦します。
「食べるスパイス｣は、昨年話..
タグ： 料理 モニター スパイス 野菜
またまた、発明協会大賞受賞！ポテトチップス
グラミー賞の発表がありまして．．．
松本孝弘さんが、ラリー・カールトンさんとの共作の
『テイク・ユア・ピック』 で
最優秀ポップ・インストゥルメンタル・アルバム賞を受賞..
タグ： 経済産業省 九州 発明協会 大賞 ポテチ ポテトチップス 撃辛 キムチ ゆずこしょう 沖縄
☆おうちでかんたん手作りニョッキ。トマト缶が一日寝かした味になるメソッド☆
ニョッキです
木曜日はニョッキの日なんです、イタリアでは＾＾
土曜はカレー？は日本、金曜？？日曜？？？
小麦粉とじゃがいもだけで作れます、かんたんかんたん
それ以外のレシピもいっぱ..
タグ： ミックスハーブ バジル パセリ マジョラム セージ オレガノ ガーリック スパイス ニョッキレシピ トマトソースレシピ
