Wanabeで鶏カラ油淋鶏風
安売りの時にまとめ買いして冷凍してあった鶏むね肉をから揚げにしました。 前々回、『この料理のときは、この鍋』と、料理によって使い分けるMyルールがある、という話を書きました（ポタージュスープはバ..
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ちびストウブで冷たいアイスクリーム
蒸し暑い日が続く今日この頃、オーブンで焼き菓子を作るのはためらわれるけどせっかく時間があるのでお菓子作りは楽しみたい、ということでアイスクリームを作ってみました。 食べるときの器をどうしようか考..
タグ： 手作りアイスクリーム ピコココットラウンド10 ストウブ STAUB

夏野菜のグリルが美味しい
梅雨明けして暑い毎日が続きます#59142; こんな時こそ夏バテしないように栄養たっぷりとりたい。ということで夏野菜のグリル。 ストウブのグリルパンで焼くと、野菜が本当に美味しくなります(*..
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ピコ・ココット・オーバル27でスペアリブのマーマレード煮
昨日は夫の誕生日だったので、ちょっとだけ時間をかけてごちそうを作りました(*^_^*) スペアリブのマーマレード煮 オレンジマーマレードの代わりに、先日作った河内晩柑ピールとジャムを使って..
タグ： スペアリブ煮込み スペアリブのマーマレード煮 ストウブ STAUB

ストウブ リリーグランブルー ワナベ が我が家に届きました
先週の木曜日、我が家に素敵なプレゼントが届きました。 昨年秋にリリースされた、 ストウブ リリーグランブルーコレクション wa-nabe s です。 荷物が届く予定はなかったので、..
タグ： STAUB ストウブ リリー リリーグランブルー グランブルー ワナベ wanabe 鋳物琺瑯鍋

ストウブでスペアリブの赤ワイン煮
週末に作った煮込み料理が久しぶりにすごく美味しくできたので記録♪ スペアリブの赤ワイン煮込みです。 先日、晩ごはんをテイクアウトした時におまけでついてきた赤ワイン 少し残っていたので..
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ワナベで旬の野菜天ぷら
5連休のある日のおひるごはん。 天ぷらの盛り合わせです。 引きこもり生活に入ってから、揚げ物率が高くなりました。時間があるので、ちょっと面倒でもやってもいいかなという気になっているのですね。 ..
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スチーム＆グリルで旬のアスパラを最高に美味しくいただく
北海道から届いた新鮮なアスパラを美味しくいただきたい！ ということで、↓この子の登場です。 Staubのスチーム＆グリル 我が家にある調理器具のなかで、アスパラを一番美味しく仕上げてくれるの..
タグ： アスパラ スチーム＆グリル STAUB ストウブ

おうちで楽しく：串揚げパーティー
先週のたこ焼きパーティーに続き、今週もおうちでホームパーティー！（夫婦ふたりで） 今日は串揚げです(*^_^*) 材料を切って、串に刺して・・・って下準備はちょっと大変ですが、二人でやった..
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ラ・メールがついに我が家に
発売当初から綺麗な色で素敵だな～と思っていた、ラ・メール カラーのストウブ鍋。 ついに、買っちゃいました～！ ここのところの引きこもり生活＆仕事のストレス解消！そして、少し前のトゥモローランド..
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ストウブの10㎝鍋が大活躍の我が家
私の大好きな、小さな鋳物琺瑯鍋。 ストウブのピコ・ココット・ラウンド10㎝です。 可愛いので、少しずつ集めています(*^_^*) この子達、見た目可愛いけど、小さすぎて料理に使えるの..
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ちびストウブでアヒージョ
久しぶりにおチビSTAUBの登場です。 マッシュルームとニンニクのアヒージョ 10㎝のストウブは、アヒージョ作りにぴったり！ そうそう、ストーブといえば、2/7(金）からTOMORR..
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