完熟リンゴ
先日，アップルヒルのリンゴの紹介しましたが，翌日，知人から完熟リンゴが到来しました。 弘前市相馬の無袋のジョナゴールドです。 無袋というのは，りんごの実に袋をかけないで栽培するもの..
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りんごの季節に、いろいろ食べ比べ♪ドイツのお土産、これなんじゃろな？
　先日も千秋という名前のりんごを載せましたが、たまたまその後、次々とりんごをもらったので、おいしく食べ比べをしました。 　まずは、こちら　#59045; 　 　右が千秋で、左が、今..
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レーズンとリンゴのパイ
国産ジョナゴールドと洋酒漬けレーズンでパイ作成。 パイ生地は以前作って塊のまま冷凍してあり、冷蔵庫内で解凍したものを使用。 クロスタータは鉄板の上に伸ばした生地を広げ、具を載せて包んで焼きますが、..
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青森県産　アップルスナック
もうだいぶ経ってしまいましたが 某百貨店で東北物産展が開かれた時に買いました。 青森県産りんご１００パーセント使用。 ジョナゴールド(赤いパッケージ)、王林(緑のパッケージ)を使った..
タグ： 青森県産　アップルスナック ジョナゴールド 王林 東北物産展

石那田りんご2010
#59143;申し訳ございません。。 chromeがクラッシュして以降、完全にペースが乱れました。 御訪問が後手後手になっています。追って御訪問の非礼、お許しください。 #591..
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りんごで、作りました♪♪。手作り、サイコ~♪。
規格外の「ジョナゴールド」を、5個使って「フルーツソース」を作ってみました。シナモンも投入して、我ながら最高の仕上がりです♪♪。作り方は・・・圧力鍋で、一気に！。　自己流！！。投入したものは、：レモン..
タグ： ジョナゴールド 規格外　最高　自己流　紅葉

別荘冬支度
　　最近、ニジマス全滅・コンデジ故障・スパム攻撃と不運続きの“Chal”でございます。　　前回の投稿で、“生ハム”の旨さにかまけて、別荘から帰って来た事になってしまいましたが・・・。今日は、別荘ネタの..
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