鶏生姜照り焼き
　　　　　鶏の生姜照り焼き　　　　クックバッドより 材　　料 鶏肉（ムネ・モモどちらでも）・・・・・・・２枚 ◆酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１ ◆生姜すりおろし・・・・・..
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☆ショウガの甘酢漬けと牛肉の炒め物。さっぱりとおいしいおかずの出来上がり☆
ガリですね ショウガの甘酢 おいしいです そろそろ新ショウガも出回ってきますから おうちで、ガリも作りましょうね 過去の記事で作り方アップしてますので みてくださいね～　鮨屋の..
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懐かしいお店
この前高校生の時にアルバイトしていた軽食喫茶のお店に行きました。当時仕込みもやったりしていました、今でもキャベツの千切りは得意技です。あのころ大好きだったショウガ焼きセットです。狭山市民会館のシャルモ..
タグ： シャルモ 狭山市民会館 ショウガ焼き

ああ…懐かしの定食屋こづち
結構今時のお店が多い恵比寿、中目黒、広尾エリアですが、その中にあってＪＲ恵比寿駅東口から１５０ｍ以内のこの店は絶滅危惧種に分類されるべき存在感です。 キーワードは、昭和、大衆食堂、生きた化石、阿..
タグ： 食堂 恵比寿 ショウガ焼き イカフライ

俺ハン山本　私の山本さー
週末、久々に俺のハンバーグ山本へ 月1回のご褒美って思っていたのに、先月は行ってなかったのす・・・ もうすぐ引っ越しするけど、山本だけがちょっと気がかりー （電車のある時間は混み混みだからぬ） ..
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