サーモン丼が酸っぱすぎた
今日のランチは、ちょっと豪勢にしてみました♪ お一人様ランチなので、キッチンに立ってみてもあんまりやる気がでないんですよね。 でも、いつもインスタントものっていうのはちょっと切ないので、今日はサー..
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Bordeaux Superieur 2005 ボルドー・シューペリュール
Bordeaux Superieur 2005 ボルドー・シューペリュール 750ml フランス 輸入：丸紅株式会社 ワインの名産地、ボルドー地方で醸造されたワインを厳選して作..
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☆2010年おすすめの鍋レシピno.5 鮭のミルキー酒粕鍋。残りでリゾット☆
おすすめのお鍋no.5です 今回は 鮭です 頭をど～～んと入れます その他アラも、身もどどどど～んと豪快に しかし、スープはやさしさ一杯のミルキー仕立てです ..
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サーモンとポテトのチーズ焼き　ローズマリー風味
サーモンとポテトのチーズ焼き　ローズマリー風味 秋サケ＆じゃがいもの美味しい季節ですね。これとっても簡単にできそうなので作ってみました～。ローズマリー忘れました（＾＾；）白ワインでマリネした秋サケの切..
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☆秋鮭のフライパンでかんたん！ちゃんちゃん焼き。ぜひおうちでどうぞ～☆
ちゃんちゃん焼き 素朴で豪快な一品です 北海道ではよく作られますね～ これってバーベキューや大きなホットプレートが必要・・・って感じですね いえいえ フライパンでもかんたんに..
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遺伝子組み換えのサケ、成長速度は２倍 遺伝子組み換え技術により通常の２倍の速さで育つサケが、米国で食卓に上る可能性が出てきた 米アクアバウンティ・テクノロジーズ（マサチューセッツ州）が 成長..
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9月の魚とかたつむり
least favorite food is salmon skin roll... むーん(・ё・)
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美味しいランチを求めて
ちょうどお昼時、ひょっこりやってきたニッキー#59042; 「今日のランチはなにかな～#59139;」 今日は生のサーモンです#58991; 最近、贅沢させすぎかな..
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☆今が食べ頃、秋鮭も天候異変で漁獲減少。今日はアンチョビバター醤油で☆
秋鮭です いよいよシーズンインで店頭に並び始めていますね ですが・・・・・ 秋刀魚と同じで、天候異変で漁獲が減少傾向が判明しています まさに今が旬で食べ頃です あとあと高騰で口に入ら..
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パパ特製イタリアン
2010/08/16 うちのパパのパスタはおいしい#59042; どこで食べるよりもおいしい#59120; 本日は娘のお友達が遊びにきたので、パパ特製カルボナーラ サーモンのソテー ..
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猫とパイ
猫とパイ 猫がパイを焼くというので そっと見にいった オーブンにはすでに丸いパイ生地が入り むくむくとおいしそうにふくれていた あつあつこんがりしはじめると 間にサーモンピンク色が..
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うまくできた
久しぶりの更新です#59143;。 2週間ほど前ですが、タイ風グリーンカレー＆ナンを作ってみました。 と言っても、輸入食材店などに売っているタイカレーの素を使いましたが。 この素と..
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