湿度が高く。
今日も晴れ#58942;てますが台風接近の影響なんかな？ジメジメしてます。 菜園を見るとパプリカがようやく色付いてきました。 そして仕事へ行きましたが、初っ端から同僚がミスして対..
タグ： サワラ マリネ 粗挽きソーセージ 納豆

潮色は良けれど・・・　葉山船外機　2018/03/03
結局２月は１度も釣行せず、箱根神社に参拝しておりました。 芦ノ湖でワカサギのフライを食べ、その美味さから、そろそろワカサギ釣りに転向しようか考えている今日この頃です。 さて、今日３月３..
タグ： サワラ

冬の訪れ。
今朝は起きれず記事の仕上げは大忙し#59142;ある程度まとめて外へ出てみると、西の風が強く、そして冷たい#59144;ここ数日割と穏やかな気候が続いてましたけど、いよいよ冬到来なんでしょうか。 ..
タグ： サワラ ガーリック炒め かしわ 焼ナス 刺身

島はお祭りモードに。
今朝は靄が掛かって少し霞んでますが天気は良さそうです。 そうそう#59131;小豆島では本日１１日の福田地区を皮切りに、島の各地で秋祭りが行われます（詳しい日程はこちらをご覧になって下さい）。..
タグ： オイスターソース炒め 出汁巻き玉子 収穫 ナス サワラ 西京焼き

まさかの葉山２連荘　葉山船外機　2016/12/03ｰ04
最初から余談ですが、私の釣りの荷物はいつもこんな感じでキャリアで運んでます。 その他にも荷物がけっこうありますので、西伊豆でも葉山でも「すごい所帯道具だねえ～」と地元の人に嘲笑されてます（笑..
タグ： マダイ サワラ

寂しさの実感　葉山船外機　2017/02/04
前回、西伊豆で釣ったオニカサゴはやはり最高の味でした。 特に頭＆カマの塩焼きはカニ以上においしいカニという感じで堪能しました。 ４～５日寝かせの握りもやりました。 しかし、かなり薄切..
タグ： マダイ サワラ

西伊豆は縁遠く、、、葉山船外機　2017/04/02
今回は４月１日（土）に西伊豆Ａ港予定でした。超絶美味のホウキハタを狙おうかと。 ところが、前日夕方から夜にかけ箱根や伊豆の峠に雪・・・ もう４月ですよ・・・仕方なくキャンセル。 葉山..
タグ： サワラ アマダイ アオリ

7日の夜は野菜炒め、さわら、豚汁、サラダ
野菜炒めからベーコン、きのこ、野菜などサワラの西京焼き豚汁野菜サラダ歌舞伎揚げ　3枚RITZ　小分け一袋きゃ〜食べちゃったぁ。確信犯でした。
タグ： 野菜炒め サワラ 西京焼き 豚汁 野菜サラダ 歌舞伎揚げ RITZ

３人とも休みやったんで。
今日は朝から晴れ#58942;ました。一面に青空が広がり気持ちいい#59120; そこで、こないだどこかでこのポスターを見て知った“醤の郷まつり”に行ってみる事にしました。 ま..
タグ： サワラ 醤の郷まつり 手羽唐 タタキ風

サワラ
魚編に春と書いて鰆（サワラ）と読みますね。 まさに今が旬の魚です。 が、実は回遊魚なので、それぞれ旬な時期が異なる みたいですね。春が旬になるのは関西、西日本の ようです。 そんなサ..
タグ： サワラ 西京焼き 旬

9月3日の朝はサラダ、もやし、魚?!
やっぱり野菜サラダね。天候不順で野菜類高くなると困るのよね。トマトもねもやしをごま油としょう油でサワラの西京焼きです。一切れいただきました。
タグ： トマト 野菜サラダ もやし 中華風 西京焼き サワラ

14日のお昼は…そして夜はサラダ，サカナ等
中途半端な感じで夕方食べていたかな。ハム&チーズの調理パン。ガーリックライス。そして，夜は8時過ぎに。西京焼き西京焼き美味しいよね。久しぶりに食べた。サワラだね。野菜サラダ？コールスロー煮物・..
タグ： 西京焼き サワラ 煮物 野菜サラダ ゆで卵 ハム&チーズ ガーリックライス トウモロコシ キーウィ