2018宮古島④佐良浜漁港かつお丼～来間島utatane。
１１月１４日（水）お昼ご飯を食べに、伊良部島内、佐良浜漁港へ。
カツオ丼！！マグロもいいけど、宮古や与那国のカツオはそこでしか食べられないのでね。
美味しいです。内地のよりも̚カドが無い感じっ..
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旦那さん海釣りに PART3
旦那さん、三浦半島へ海釣りに・・。
今回はカツオ、マハタ、鯛を1匹ずつ、釣ってきました。
マハタ
鯛
なのでカツオとマハタはお刺身に、鯛は鯛めしに、
そしてすべての魚のあらは味..
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カツオ アニサキス
カツオのアニサキスの患者が増加しているそうですね。
そのためスーパーの魚売り場からカツオのたたきやお刺身が姿を消しているとか。
カツオは安くておいしく、さらに価格も安定しているので日本..
タグ： カツオ アニサキス
カツオ アニサキス
カツオのアニサキスが流行しているそうですね。
そのためスーパーの生鮮食品売り場からカツオの刺身やたたきが消えているとか。
万が一食中毒なんかを起こしてしまうとお店の責任が問われますから..
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足踏みしてます。
相変わらず今日もひんやりしてますけど、どうやら天気は良さそうです#58942;
日中は昨日よりはマシでしたが切る風は冷たくて。でもただ仕事は順調やったんで、終いを済ませたらとっとと退社しま..
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30ユーロで晩ご飯２
月曜日は、恒例の「30ユーロで晩ご飯」です。
先週が第一回目で今回は二回目になります。
フランス各地を巡って、プロの料理人を含む様々な人に、30ユーロ（約4,000円）を渡して、４人分のディ..
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戻りカツオが旨いぞ！ 脂の乗ったカツオで！ カツオのたたきを作ってちょ 簡単レシピ
皆様おはこんばんち！
秋はカツオの美味しい季節#59138;
カツオは、回遊魚なんだよね！
秋になると、遠くで成長した脂の乗ったカツオが日本に戻ってくるの！
だから秋..
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