宝探し。
新年早々の勉強会（特別編）で、こんなワイン達を経験してから… ピエモンテのワイン‥ つまり バローロやバルバレスコなど‥ も、もうちっと本気だして勉強しなきゃな‥ と..
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晩酌とWii。
無事、葬儀も終わり‥ 晩酌。 先のカウンタック！を飲むことにしました。 まだ、カベルネが強いと感じながらも、口に含めばキツさ‥若いカベルネと刺々しさが馴染んできてますね。もち..
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カウンタック！という名のイタリアワイン。
カウンタック！1999ミケーレ・キャルロ ⇒ http://www.nishino-yoshitaka.com/?pid=12022166 ボロボロですが、小学生の頃から持ってるLP..
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晩酌と缶詰。
ヴィエ・ディ・ロマンスのドレエ2006を飲みました。 ピカピカのグラスで飲むと気持ちがいいですね。 リリース仕立ては、ヴィエ・ディ・ロマンスらしい樽香と（各品種共通の）果実香が前面..
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Wassy's Dinning Souple＠四天王寺夕日丘
ということで‥ トゥア・リタのステファノ・フラスコッラ氏を交えての、ワインメーカーズランチに行ってきましたよ‥と。 場所はこちら。 Wassy's Dinning Souple ..
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第六の使徒はどちらか?
原作は長らく読んでおりませんので、話の流れなどはまったく存じませんが、第六の使徒として、下記のワインが候補になったそうですね。 遠峰 一青：Barolo Le Rocche del Fa..
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トゥア・リタのセミナー。
輸入元モトックスさん主催の『トゥア・リタ』ワインセミナーに参加してきました。 一番先の方が、娘婿のステファノ・フラスコッラ氏です。 （キレイに飲めよ‥俺。） テイステ..
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コルク問題。
コルクの問題は‥話すと長くなるし、憶測だらけなもんで‥ 例えば‥これ↓とか、どーよ？ http://www.korked.com/eng/index.asp イタリアの会社なのね..
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でっかいキャンティ。
Cantine Leonardo da Vinci ヴィンチ村のワイン生産組合なんですね。 名前がベタ過ぎますが、結構‥どれを飲んでもソツなくコスパが高い。 あまりにもベタ過ぎて、シ..
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華麗に‥
スルーする。 出来は悪くない‥あっさりしてて美味しいんですが‥ 値段が合わないのよね‥。 1380円なら‥。
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シャア専用。
真っ赤な木箱が揃ったので‥ そろそろ‥シャア専用福木箱を作ってみた。 http://www.nishino-yoshitaka.com/?pid=11806963 ↑見..
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晩酌。
ウンブリア州では老舗のカンティーナである、スカッチャディアヴォリのサグランディーノ・ディ・モンテファルコ・パッシートです。 パッシートなので、陰干しした‥ほとんどドライフルーツ状になった..
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