Pinot Nero Alto Adige 2009 Franz Haas
Pinot Nero Alto Adige 2009 Franz Haasピノ・ネロ アルト・アディジェ 2009 フランツ・ハース2007年があれだけ好評だったのに‥2008年は気付けば完売してた‥..
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最近飲んだあれこれ
マルヴァジア種からのフィリッツァンテ。夏場はこういうのをグラスに氷入れちゃうのがいい。こちらはランブルスコ。セッコなのですが、やはり香味に甘味を感じる。ウェルチっぽい。ヴィッラ・マチルデのアリアニコ。..
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Vermentino di Gallura Cucaione 2010 Piero Mancini
Vermentino di Gallura Cucaione 2010 Piero Manciniヴェルメンティーノ・ディ・ガッルーラ クッカイオーネ 2010 ピエロ・マンチーニなんだかんだと、毎年..
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リネアセッテ＠岸里
そう言えば‥先日、訪れた際にお金を払わずに帰ってしまったこをと思い出し（なんて無銭飲食！）、払いに行くという大義名分。トラットリア リネアセッテ住所：大阪府大阪市西成区千本中1-3-2 日丸ビル電話：..
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Soave Classico 2010 Pieropan
Soave Classico 2010 Pieropanソアーヴェ・クラッシコ 2010 ピエロパンこちらも、2010年ですか‥そりゃぁ俺も年をとるわな。2009年のシャープな酸味も好きでしたが、20..
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Pinot Chardonnay Brut NV Barovier
Pinot Chardonnay Brut NV Barovierピノ・シャルドネ ブリュット NV バルヴィエ1,000円(税込)ポキーリの幸せ。ギュインと冷やして飲めばさらに幸せ。グラスに氷を入れ..
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Intistieti
まずは以前からの書き掛けなGianfranco Solderaの記事もご覧頂くとして‥。Intistieti 1987 Gianfranco Soldera（左）インティスティエティ 1987 ジャン..
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Campoleone 2005 Lumborghini
Campoleone 2005 Lumborghiniカンポレオーネ 2005 ランボルギーニその1998が大好評だった、ランボルギーニのフラッグシック‥こちらは2005年ですから、ちょっとだけバック..
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最近飲んだもの。
Gavi 2010 Fratelli Giacosaガヴィ 2010 フラテッリ・ジャコーザあれも‥これも‥ビンテージ変更なこの時期。たまに気付いてなくってそのまま販売してしまうワインもあるのを反省。..
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☆マンマ直伝かんたんイタリアン。本日は冷製パスタとカポナータ＆アクアパッツァ☆
今日は 近鉄文化サロン阿倍野のマンマ直伝かんたんイタリアンセミナーでした 今日から後半の3回です 9月までのクールで実施です そしてまた10月から3月まで、6回のコースが始まります ..
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Chianti Classico Vigneto Bertinga 1990 Castello di Ama
Chianti Classico Vigneto Bertinga 1990 Castello di Amaキャンティ・クラッシコ ヴィニェート・ベルティンガ 1990 カステッロ・ディ・アマ月曜日は..
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Etna Rosso Santo Spirito 2008 Terre Nere
Etna Rosso Santo Spirito 2008 Terre Nereエトナ・ロッソ サント・スピリット 2008 テッレ・ネレ先日、そのパーカーポイントが95点発表され、2011年度版のガ..
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