2011年初窯だし（炭焼き）
今日は昼から本年初の炭焼窯の炭だしだったので午前10時ごろ自宅を出て黒滝村にむかった。３日程の滞在なので途中でいつものようにスーパーで食材を買い込み山へと登る（車で）。山荘へと登る側道（西側急傾斜）は..
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忙しい毎日でクタクタ…
大変ご無沙汰いたしております。 そしてまたもや、忙しさにかまけてBLOGをさぼっておりました。先週末の土日はランチ予約のお客様が15名ご来店家内のヘルプで無事にご接待が出来ました。夏場はキャンプ場のア..
タグ： 野良仕事 もくもく山里炭工房 御吉野 炭焼き 蒟蒻芋 黒滝村

今日の黒滝村は朝から雨が降っています！
昨日は朝方（少し出遅れ）から炭焼きのお手伝い。ちょこっとだけ写真を撮っていつもの様にお手伝い。我輩は運搬＆まき割り作業の担当です。生木も、振り上げるハンマーも重いですが頑張って作業を行いました！勿論、..
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また黒滝村に雪が降る
今日は朝から雨が降り続き夕方には雨が雪（みぞれ）に変わっていた！そして今、２０時３０分外を覗くと雪が深々と降りつもり我山荘は雪の中に…今日は引き続き炭焼きのイラスト作成、依頼されたものでは無いが時間が..
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今日は雨、久しぶりにイラストを…
昨日は大学のアーチェリー仲間（同期）の新年会大阪肥後橋にある「ちゃんこ鍋屋」さんに集合して楽しいひと時を過ごしました！学生団体日本一の奪回を目指し汗や涙を流した仲間たち何年経っても変わらぬ性格＆人柄＆..
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もくもく山里炭工房（初窯）
今日の朝ごはん（お雑煮）今日の昼ごはん（お握り＆お漬物）先日から我が山荘のある黒滝村御吉野（みよしの）区では楽しい仲間が寄り集まって今年も最初の炭焼き（初窯）を開始されました。もくもく山里炭工房という..
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今日は元気に山仕事
奈良県吉野郡黒滝村御吉野（みよしの）という里に我が山荘があります。民家数は１０数軒という小さな里です。この里の三軒の村人さんが「もくもく山里炭工房」をやられており今日は切り倒した雑木の搬出作業に参加い..
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