☆2010年おすすめの鍋レシピno.6 冷蔵庫の残りもので山形芋煮風鍋☆
じゃがいも、さといも、こいも、にんじん、ごぼう、れんこん、いんげん こんにゃく、豚肉、薄揚げ、うどん・・・・・ 要は冷蔵庫にちょっとづつ残ってるのを入れています 山形の芋煮風に、..
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いまひとつ使い切れないアイテムの高野豆腐。今日はちょっと違う一品☆
高野豆腐 いわゆる凍り豆腐ですね 煮物などには、とてもいい素材ですが、 ちょっと前のもの、残ってたり・・・ってないですかね？ 今日はこの高野豆腐とサトイモ「こいも」です
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こいもの揚げたん、唐揚げ風味
京のおばんざいno.13 こいもの揚げたん、です 味付けは 唐揚げ風。 こいもを出汁で、シッカリと茹でてください。 そして よくある唐揚げの素「粉末..
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