塩鮭に切り干し大根、和風献立よ
塩鮭を焼きました。北海道の秋鮭ね。脂が少ないけど、その分あっさりしているのよ。 かぼちゃも煮ました。ちょっと煮崩れちゃったわね。お店で出すわけじゃないから気にしない！ 【今日の晩ご飯】 ..
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ワンタンに初挑戦、前から作ってみたいと思ってたの
ワンタンに今日は初挑戦。実は前から一度作ってみたいと思っていたのよ。でもよく行くスーパーには餃子の皮はあってもワンタンの皮はおいていなくて、昨日別のスーパーでたまたま見つけたからこれは作るしかないでし..
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若鶏のフライパン焼き、ガーリックしょうゆ味ですわ
若鶏を今日は焼きましたよ。これは鶏のムネ肉にガーリックしょうゆ味の下味をつけて、パン粉がまぶしてある冷凍品。生協で買ったものです。薄めだからフライパンでささっと焼いてできあがり。でも大体この手のものは..
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つぼ鯛一夜干しとかぼちゃ甘煮、おにぎり2種類
つぼ鯛は夜の定番。今日のは一夜干しよ。やっぱり一夜干しっておいしいわ。あっさりしているようでいて、脂がのっているから満足感があるの。あとはかぼちゃの甘煮。今日はちゃんと火加減見張っていたから失敗なしで..
タグ： かぼちゃの甘煮 つぼ鯛一夜干し おにぎり 海苔巻き的おにぎり 天むす

ほっけの一夜干しは「ぱくぱくほっけ」
今日はほっけの一夜干しを焼きました。生協から買ったもので「ぱくぱくほっけ」といいます。あらかじめ骨を除いてあるのでぱくぱく食べられるから、なんだそうです。 見た目小さいけど、皮をとればそのまま食べら..
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チーズオムレツ＆チーズケーキ♪
10/26（火）の晩ごはんです＾＾ チーズオムレツ　カレーソースがけ つるし焼き豚のスライス　せんキャベツ添え かぼちゃの甘煮 豆腐と油揚げの味噌汁 昨日は少し忙しい日だった..
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