塩鮭を煮る
寒い日が続きます。 鍋です。 どのみち家族が揃って食べることも少ないので、 それぞれに温め直していただきますが…。 生鮭は美味しいですが、煮込むと煮崩れしやすいです。 痛風ケアのため..
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残り物も出るので
丁度、この写真を整理していた時の事。 「あれ？これって、すっごい前のご飯だよねー」 「え？違うよ」 「だって、これって随分前に食べた気がする。でも、この前は大根無かった！」 「..
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おからチーズケーキ
残っていたクリームチーズが期限間近でした。 値引きシール付きでおからを買ってきました。 レモンの使いかけがありました。 となれば、チーズケーキです。 残り物のメイン材料に小麦粉、卵、砂..
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おから復活です
夏のとても暑い間は、おからを少し控えていました。 おからは傷みやすく日持ちしないので、 本当は夏向きの素材ではないのでしょうか。 食べる量も減ります。 不思議なことに、夏場は娘たちもあまり手が..
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17日の夜はサラダ、まぐろ、おから、ひじき、納豆
野菜サラダからオリーブオイルに代えて、グレープシードオイルです。たっぷりマグロの漬けおからひじき煮納豆1パック全体的に良い感じの食事内容なのに…デザートはおかきとRITZでした。これがあかんなぁ。
タグ： おから グレープシードオイル 野菜サラダ マグロの漬け ひじき煮 納豆 おかき RITZ

ひじきおからハンバーグ
ハンバーグの種に入れるものを増やします。 お皿の数は増えませんが、食材の品目は増えます。 野菜や海藻、豆類を好んでとらない人（大人でも子どもでも）には、 ハンバーグはとても便利な料理です。 ..
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低糖質おからサブレ♪
低糖質のお菓子、ゴマサブレ焼きました。
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おからのポテトサラダ風
ポテトサラダのジャガイモをおからに変えたサラダです。タンパク質が増え、カロリーを抑えて食べれるのでダイエットする際にもピッタリです。 【 材料 】　（2人分） ・おから　　　　　　　　..
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油揚げを便利に使ってメインに
痛風のための対策ご飯になってから、 油揚げはとても便利だと思うようになりました。 結婚してから、味噌汁のおまけの具材でしかなかったのです。 子どもの頃はそれだけを煮て食べたりしていました。 ..
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おからのサラダ
近所にある農産物直売所のお惣菜コーナーで、 おからのサラダを買いました。 そしたらとっても美味しくて～！ それ以来、真似して良く作るようになりました。 ポテトサラダよりヘルシーで体にも..
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こういう時は普通の食事
今日はプリン体減ではありません。 普通の食事です。 お隣さんお帰りになったので、 蛸と鯛を味わってもらわなくてはなりません。 いただいてきたのはお隣さんですからね。 蛸は酢蛸。 鯛..
タグ： タコ おうちごはん おから 鯛

おからサラダ
おからを頻繁に食べるようになったのは、 ここ数年のことです。 私にとっては子どもの頃から身近な食材でしたが、 お隣さんが登場してからは、 私の好みを出すことは許されませんでした。 一..
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