おからを炒る
久々に冷え込んだが
来週はさらに冷えるらしい
暖を取るために石油ストーブを焚きつつ
中華鍋でおからを炒って水分を飛ばす
サラダにするためだ
「うの花」
名称 おから
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「牛ハラミのステーキ」で一杯!
この日は、東京メトロ丸ノ内線新宿御苑駅近く、新宿2丁目にある国産ワインのお店“JiP”にお邪魔しました。
本日のワ..
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留守番の夕食
お得意様へ天ぷら定食の出前です。
奥さまが急遽被災地へ向かわれると言う事で2日ほどお家を空けるため、
留守番をされるご主人様へのお夕飯を2日分ご注文頂きました。
天ぷら定食 posted b..
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