うどんのたぐち　ケンミンショーでみた巨大かき揚げ
ケンミンショーで岡山県浅口市の 手打ちうどんのたぐちが紹介されました。 たぐちはうどんもダシも間違いなく美味しいらしいですが 丼よりデカイかき揚げがフタのように載っていることで 注目を集め..
タグ： ケンミンショー かき揚げ たぐち うどん

ヒガシマルちゃんぽんうどんスープ　
私にとってはヒガシマルの薄口醤油は毎日何かに必ず使うほどの基本の調味料なのですが 醤油のほかにも作っていて　粉末のスープの素シリーズの中に 　 　 ちゃんぽんうどんスープの素もあります。
タグ： うどん そうめん 調味料

秘密のケンミンショー 岡山 天ぷら うどん たぐち 値段 住所
8月29日放送の秘密のケンミンショー。 今回のご馳走キーワードは、 「浅口市に住む岡山ケンミンは、 うどんの“あの定番トッピング”を超巨大サイズにして、 うどんの上にどっかりと乗せて食..
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今日は大変でした
今日は、脳腫瘍の術式が遅くなり、 術式が終わったのは夜の１１時でした。 帰宅したのは、夜の１２時前でした。 もう日記を書くのは、今日はやめようかと思いましたが、 振り返ったとき..
タグ： 脳腫瘍 酔っ払い シャワー うどん

パリの日本食店は大行列
イスタンブールからパリへ夜遅く着来ました。久しぶりに日本の食べ物が食べたくなったのでラーメンを食べに行きました。時間が遅かったので日本食関係のレストランしか開いていないこともありました。驚いた..
タグ： パリ 日本食 ラーメン うどん

ウドン。
7月12日（金）10時19分に朝食。             にゃあ。             15時57分に昼食。             22時22分にちょいと一杯。             にゃ..
タグ： うどん

かけて味噌
　今回は、名古屋の食文化のひとつの#59128;味噌#59128;を味のベースにした料理をアップします。まずは、「ねぎ味噌豆腐ステーキ」です。材料は、豆腐、山芋、ねぎ調味料は、赤味噌、コチュジャン..
タグ： 豆腐ステーキ レシピ 料理 ネギ味噌 赤味噌 味噌料理 ニラ キムチ 麻婆茄子 うどん

そうめん・ひやむぎ、付け合せは何ですか？
そうめん・ひやむぎ、夏の定番ですね。それぞれ好みはあろうかと思いますが、夏でしたら通常はどちらも麺つゆにつけてツルツルっと食べます。でも、同じものをずっと食べ続けると飽きちゃいますか？　栄養の面からも..
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大根おろしうどん
2013年8月1日の「きょうの料理ビギナーズ」は、冷凍うどんを使った『大根おろしうどん』が紹介されました。 ■材料（2人分） 大根：8cm（250g） 貝割れ菜：1パック ショウガ：1かけ..
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京都うどんミュージアム（博物館）へ行ってみた
もう1ヶ月以上前になるが、京都の祇園にある「うどんミュージアム」へ行った。 　 京都河原町の四条通から、縄手通りを少しだけ北へ歩いた辺りにあった。 南座のすぐ近くだった。博物館を冠してい..
タグ： うどん

わん連れ日帰り河口湖♪
昨日、ぽっつも一緒に河口湖までドライブに行ってきました（＾＾） 世界遺産に登録された富士山を見たかったんですが、それはお天気が微妙で 結局一度も見れず・・・ 浜松を早朝5時すぎに..
タグ： 犬連れ河口湖 うどん カフェ 山中湖

お中元　お盆【驚くようなコシの強さ！ぜひご賞味ください】贈答用
油を使わずに仕上げた麺が特徴のうどんです。 細めんだから食べやすいね＾＾ 食欲ない時も食べられそう(´・ω・｀) 【詳細はこちら】
タグ： 贈答用 うどん お盆 お中元 つゆセット