鎌倉花巡り　VOL.38
                   明月院でお花を見た後、鎌倉五山で、昼食を頂くことに・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　↑　　　　　　鎌倉は、早い時間でないと、店が戸締めしてしまう所が多いで..
タグ： 鎌倉五山 明月院 枝垂れ桜 仏殿 昼食 雲龍図 法堂天井画 梵鐘 三門 桜のトンネル

「鶏ハツ唐揚げ」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“浪漫酒場”にお邪魔しました。 まずは、いつもの「黒ホッピー割り」で乾杯です。 お..
タグ： 豆腐 生海苔 鶏ハツ

満天青空レストランで紹介された嵯峨豆腐店
4月1日の「満天青空レストラン」で紹介された、名人ツナおばあちゃんの嵯峨豆腐店の情報です。 今では、ツナおばあちゃんの後を継いだ孫の嵯峨大介さんが作ってますが、その味はしっかりと受け継が..
タグ： 豆腐

竹輪の天ぷらを
こんな時間にアップしています。 今日もまだすることが残っています。 どうもペースが乱れているようで、 時間を上手に使えないのか、精神的な疲労で動きが緩慢なのか、 よろしくない状態です。 ..
タグ： ハム ヘルシー料理 水菜 豆腐 おうちごはん 竹輪

料理の盛り付けが高評価される時代、「とうふ専用マナ板」を使うとあなたの料理腕が更に洗練されます
とうふ（豆腐）料理の特長について述べます。 プレバトというTV番組があります。 その中では、芸能人が競う項目として、 俳句・いけばな・絵画などと並んで料理の際の盛り付けがあり..
タグ： プレバト とうふ専用まな板 豆腐専用まな板 デザイン 顧客の評価 美的感覚 料理の評価基準 均一サイズ 豆腐 磨き

簡単にできる豆腐チャンプルー
簡単にできる豆腐チャンプルーです。 【 材料 】　（2人分） ・木綿豆腐　　　　　 　　　　　　　　　 　　 　　　　　　１丁 ・干しエビ　　　　　　　　　　 　 　　　　　　 　　　 大さ..
タグ： もやし 豆腐 豆腐チャンプルー

辛子高菜と豆腐の炒め物
高菜と豆腐を唐辛子で炒めてみました。 【 材料 】　（2人分） ・木綿豆腐　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　1丁 ・高菜漬け　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　 ..
タグ： 唐辛子 高菜漬け 豆腐

帆立と豆腐の茶きん蒸し風
帆立と豆腐の茶きんをレンジで蒸し風にしました。 【 材料 】　（2人分） ・ホタテ水煮（缶）　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　 　　1/2缶 ・木綿豆腐　　　　　　　　　　 　　　　　..
タグ： 茶きん 豆腐 ホタテ

ウチナーがんも。
材料木綿豆腐　１丁にんじん　５０ｇもずくフーチバー山芋のすりおろし　５０ｇ玉子　１個片栗粉　大さじ２塩　小さじ１/２　←これ入れるとそのまま食べられます。ピーヤーシ揚げ油ポイント豆腐は３０分ほど水切り..
タグ： 練りもの 豆腐

豆腐のキムチ煮
お隣が泊まりの後は、しっかりめのケア食にしています。 外に出ている時は外食か、コンビニ弁当か、お宿のご飯。 当然、何のケアにもなっていないご飯を食べているわけです。 タンパク質が多くなります..
タグ： おうちごはん ヘルシー料理 豆腐 プリン体 卵

激辛！ 重慶茶樓 豆腐の四川唐辛子煮込み
2017年2月18日（土） ※ 昨日（2017.2.17）の記事中の「ポケモン GOゲット表」を手直ししました きょうの横浜は、#58942;晴れましたが、北からの強風が吹いて、昨日より 1..
タグ： ドトール ミルクレープ マスカルポーネ 苺 日本丸 管理栄養士 健康管理食 減塩 塩分制限 宅配食

超本格派！ 成城石井 トムヤムヌードル パクチー特盛り
2017年2月16日（木） #58982;腎細胞がんでの腎臓部分切除手術から、1年10ヶ月です。 きょうの横浜は、#58942;晴れて、暖かくなりました。 夕食は、塩分制限解除で、ト..
タグ： タニタ食堂 九条ネギ 豆腐 特盛り パクチー トムヤムヌードル 成城石井 減塩 塩分制限 減塩味噌汁