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珍味シリーズその1
皆様おはようございます!
今回は珍味シリーズその1として鮎のうるかについて書いちゃいます。
鮎のうるかとは、簡単に説明しますと鮎の塩辛です。
鮎の内蔵だけで作る、苦うるか!
内..
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A5高級和牛を食べにいったときの話
こんにちは(^^)
今回は僕がA5(最高ランク)の高級和牛を食べにいったときの話をします!
ぶっちゃけ、何が高級和牛じゃ!大差ないやろ!と思う人も多いかもしれませんが
A5和牛はやば..
タグ: 焼肉 高級 希少部位 美味しい A5和牛 高級寿司
真田丸 あらすじ ネタバレ 第9回
ビコムベストセレクション::碓氷峠の鉄路よ永遠に... 平成9年秋に廃止となった信越本線・横川…価格:1,846円(税込、送料込)
妙義 ナバファーム【特選】 椎茸 (しいたけ)500g【特選】..
タグ: サブタイトル 取引 放送 日 放送日 2016年 平成28年 3月6日日曜日 2016年3月6日日曜日 平成28年3月6日日曜日
食事のときにいつも気をつけていること
こんにちは(^^)
食事は毎日の生活にかかせないものですし、僕は食事一つにしてもいろいろ考えちゃいます。
最近気にしてるのは、食べ過ぎないことですね!
感覚でいうと腹6.5分目くらい..
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ラーメンの話4、辛味あり味噌豚骨編
こんにちは(^^)
前回は塩豚骨のラーメンのおいしさについて語らせていただきました。
今回は最近ハマっている、辛さの調節できる味噌+豚骨のラーメンの話をします(^^)
前々から人..
タグ: ラーメン 美味しい 味噌 豚骨 味噌豚骨ラーメン 辛味
ラーメンの話3
こんにちは(^^)
前回に引き続いてラーメンの話していきますね!
有名店で食べた豚骨ラーメンでラーメンにハマってしまった僕は
まるでラーメンソムリエかのように様々なラーメンを食べ比べ..
タグ: ラーメン 豚骨 塩 美味しい 旅
続、好きなラーメンの話
こんにちは(^^)
前回ラーメンについての記事を書きましたが、もっと詳しく語らせてください(笑)
もともと僕はラーメンはあんまり食べない人種だったことから話は始まります…
それと..
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毎日食べれる簡単手抜き鍋!豚しゃぶがオススメ
皆様こんにちは~!
寒いですね!寒いです。
そんな時は鍋ですね!
私は毎日のように食べてます。
簡単ですしね!
特に豚しゃぶが大好きだわ!
簡単ですし皆様も作ってねー!
..
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チキンライスってオムライスの中のやつ??
最近いろんなところで目にするチキンライスとはなにか?
一般的な日本人だとチキンライスと聞くと、オムライスの中のケチャップライス
をイメージしますよね?
自分も最初はそう思ってましたが最近出て..
タグ: チキンンライス ケチャップライス 美味しい
かぶら蒸し
蕪こ美味しい季節がやってきましたな!
今日は、かぶら蒸しの作り方を教えちゃいます。おすすめの蕪は近江蕪です、大きくて甘味があり最高です。1,まずは蕪の皮を厚目にむきます。
2,皮を剥いた蕪をすりお..
タグ: かぶら蒸し 京都 串でん 美味しい 居酒屋 料理
鰤大根
寒くなってきましたね!寒鰤の美味しい季節がやってきましたな!スーパー等で買っても安くなってきたので鰤大根の作り方を書いちゃいます!私は京都の老舗料亭で10年以上修業しましたのでご安心下さい!
まずは..
タグ: 鰤 大根 美味しい 京都 居酒屋 串でん
大根の皮がおつまみに大変身!大根の皮すてたらもったいないよん!
皆様こんにちは~!
京都串でんの料理長のチャッキーです!
私事ですが約一年の時をへて来週から平日!月曜から金曜日ランチの復活をいたします。
毎日30食限定です
700円税込です。ギ..
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