豚コマで和風の回鍋肉(ホイコーロー)☆レンジで5分！
材料：(たっぷり1人分) キャベツ1枚(100g)、豚コマ100g、ピーマン中1個 合わせ調味料：赤味噌大さじ2、砂糖大さじ1、にんにく1かけ(みじん切りまたはすりおろす)、生姜小さじ1(細切り..
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玉ねぎたっぷりパスタVS中華
週末の厨房は、恒例鉄人太郎のレストランです#58991; ランチは、イタリアンがお決まりコース‥‥……━★ オーブンで1時間かけて焼いた、丸ごと玉ねぎを使って、ベーコンとのコラボレーションパ..
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9月24日～26日の献立
9月24日（木） ☆回鍋肉 ☆コロッケ（前日の残り物） ☆冷奴 家に帰ると彼氏が 【新品】NDS しゃべる!DSお料理ナビまるごと帝国ホテル -最高峰の料理長が教える家庭料理-ショップ:..
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最南端記録更新と大成閣の「回鍋肉」
My Cook Friends には毎日いろいろな所の色々な方（お店、会社、個人）から注文が来る。これまで最北端は「網走」のお店から、最南端は「奄美大島」の主婦の方が村内の注文を取りまとめて戴いたが、..
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2009/09/07　回鍋肉
え〜、午前中、報知器一斉点検あったんで。お昼、自宅でランチです。ひさびさ、自作してみました。「回鍋肉」。お馴染みの李錦記、使用です。お手軽で使いやすいもんで、このシリーズお気に入りですが。材料、ざっと..
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回鍋肉
　　なぜか分かりませんが・・・　　記事が上書きされてしまいましたので、再投稿です。あやまって、Niceとコメントは消してしまいました。ごめんなさい。新たに、同じリンクも貼らして頂きました。ご迷惑をおか..
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回鍋肉だぞ
豚ロースを細く切り キャベツをザク切り ピーマンを細切り 長ネギを１センチの斜め切り ３～４人前 ＣＯＯＫ　ＤＯ 作り方で ん!? ちんじゃおろーすー じゃないじゃないの!?..
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中華っぽく、シャボン玉
今日の晩ご飯はちょっと中華っぽく、春巻きと回鍋肉にした。 回鍋肉は素を使う。野菜と肉を炒めて、素と混ぜる。 素晴らしく美味い。 素ってサイコー。 これを自分で一から味付けするとなると一体どれだ..
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