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記事 での「パーティー」の検索結果 1,133
しゅうまいの皮のカップに入れた ソムタム
しゅうまいの皮のカップに入れてフィンガーフードスタイルに 青パパイヤのソムタムを入れました。 カップの作り方はこちらを参照。
タグ: パーティー サラダ フィンガーフード
しゅうまいの皮クリスピーカップ タイ風牛肉と春雨のサラダ
しゅうまいの撮影で余ったしゅうまいの皮で以前から作ってみたかった しゅうまいの皮のクリスピーカップに挑戦。 フィンガーフードスタイルでカップに何を入れるかを考えるのも楽しい。 今回はタイ風牛肉と..
タグ: サラダ パーティー フィンガーフード
なすのゼリー寄 だしかけ
なすをゼリーにして、山形のだしをかけてみた。 暑い夏にはさっぱりと食べやすい。 【なすのゼリー寄 だしかけ】 <材料> なす(あれば赤茄子か賀茂なす)正味200g 塩 小さじ1/2 粉ゼ..
タグ: なす おもてなし パーティー 精進料理
サマーパーティー
ガスパチョが食べたくて、パーティーメニューとして作ってコーディネート メニューは下からクスクスサラダ、ブランダードのコロッケ、パエリア、ガスパチョ スパニッシュオムレツ 【ガスパチョ..
タグ: スペイン料理 フィンガーフード パーティー
コロナ禍の年越し
 このところ空気が乾燥して湿度が30%ほどしかない日が続いている。加湿器は問題もあるから不要と思っていたけど、ここまで乾燥すると考え直さなくてはならない。  さて、お正月から週末旅はいいなあと思って..
タグ: カウントダウン 大晦日 新年 フランス コロナ禍 例年より静か パーティー
秋のパーティー
いろいろ作ってみたい料理があったのでパーティーテーブルを作る練習を兼ねて フィンガーフード仕立てのパーティーテーブルに。 芋、栗、かぼちゃの秋メニュー。 このご時世、誰もお招きできないのでセッテ..
タグ: パーティー フィンガーフード テーブルセッティング
フォレノワールロールケーキ
アメリカンチェリーのコンポートにはまっている。 チェリーといえばフォレノワール。今回はフィンガーフードサイズのロールケーキに挑戦。 【フォレノワールロールケーキ】 <材料>30×30の天板1..
タグ: ケーキ フィンガーフード アメリカンチェリー チョコレートケーキ パーティー
アメリカンチェリーとヨーグルトのゼリー
クレームダンジュに添えたアメリカンチェリーのコンポートの煮汁も 使い切りたくて、ゼリーに。 【アメリカンチェリーとヨーグルトの二層ゼリー】 <材料>60mlのカクテルグラス12個分 アメリ..
タグ: ゼリー アメリカンチェリー ヨーグルト パーティー
じゃがいもとブルーチーズのパイ
コロナ禍のチャリティーで購入した北海道チーズセットの中のブルーチーズを使って。 ブルーチーズってなかなか買わないからメニューのレパートリーが少ない・・・ 【じゃがいもとブルーチーズのパイ】 ..
タグ: おかず じゃがいも パイ ブルーチーズ パーティー
アボカドとヨーグルトの冷製スープ
友人が作ってくれたアボカドの冷製スープがおいしかったから、絶対作ろうと思っていて やっと。最近何をするのも億劫になってきている・・・ 【アボカドとヨーグルトの冷製スープ】 <材料> アボカ..
タグ: アボカド スープ フィンガーフード おもてなし パーティー
フィンガーフード4種
エスニック系の味のフィンガーフード4種で家飲み お皿を中央からシンメトリーに2ピースずつ4種を盛り付けてみました。 作り方は料理名をクリック!!  焼きさばのオープンサンド  スパイシーチ..
タグ: パーティー フィンガーフード おつまみ 酒の肴
タコライス フィンガーフード仕立て
タコライスを押し寿司風に作ってフィンガーフードスタイルにしてみた。 【タコライス】 <材料>スリムパウンド型 合いびき肉 150g 玉ねぎのみじん切り 100g おろしにんにく 大さじ1/2..
タグ: ランチ フィンガーフィード パーティー
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