A newly opened cafe [Cafe ふわっと]さん
病院からの帰り道、遠回りしてお散歩。その途中で新しいお店、[Cafeふわっと]さんを発見。-----お店は今年1/1にオープンしたばかりの就労継続支援Ｂ型事業所のカフェで、障がいのある方の自立と社会活..
タグ： スイーツ カフェ 珈琲 オーガニック ハンドメイド ランチ 札幌 cafe 手作り雑貨 ローフード

ライスジュレ
ライスジュレっていう食材が、話題になっているみたいですね。 テレビで放送されてました。 グルテンフリーの新食材なんだそうです。 米粉よりも、保水性が高いので、 たとえば、ラ..
タグ： グルテンフリー ライスジュレ

ライスジュレ
ライスジュレっていう食材が、人気になっている様子です。 テレビで、やってました。 お米と水だけで、できているっていうことで、 東洋圏に住んでいる私たちには、 ぴったりの食材かも..
タグ： グルテンフリー ライスジュレ

グルテンフリー
グルテンフリーダイエットで炭水化物を摂らないという、やりすぎ注意のダイエットが流行りました。一つの栄養素をゼロにするというのはとっても危険です。ただ、バランス良く摂るというのは健康にもダイエットにも効..
タグ： 炭水化物 代替え グルテンフリー

【なんだかアレルギー】グルテンフリーな国産食材
なんとかアレルギーとか最近話題に良き聞きます。 我が家でも家族は小麦系の食材食べると肌カサカサっ。 これはアレルギーなの？ 定かではありませんがその結果小麦が控えられ 最近パスタ系食卓に出..
タグ： パスタ スパゲティ マカロニ 国産米粉 グルテンフリー

トルタ　カプレーゼ
18回目の結婚記念日にイタリアのチョコレートケーキ「トルタ　カプレーゼ」を作った。 小麦粉を使わず、アーモンドパウダー、バター、チョコレート、砂糖、卵で作る、 グルテンフリーケーキ。 今回はアー..
タグ： チョコレート ドルチェ グルテンフリー

「グルテンフリー」の健康障害
「グルテンフリー」はかえって健康に悪いかも 　プロテニスプレーヤーのノバク・ジョコビッチさんやモデルのミランダ・カーさんら、海外アスリートや有名モデルが実践していることで話題になった「グルテンフ..
タグ： 小麦アレルギー グルテンフリー セリアック病 非セリアックグルテン過敏症

クラウドブレッド
雲のパン？ 何かと思って調べてみたら、 欧米のSNSやインスタグラムで話題になっていて、 日本でも注目されている、グルテンフリーで低糖質低カロリー、 短時間で簡単に作れるパンのことなんです..
タグ： パン グルテンフリー クラウドブレッド

こなもんブーム
ちょっと前から食事を食べないと嘆いていたら、ある日チヂミを焼いたらパクパク食べました。 食べてくれるとやっぱりうれしい、という事で、ホットケーキやお好み焼きやらこなもんが食卓に連日連夜上がってきます..
タグ： 使い方 スプーン お好み焼き 小麦粉 フォーク 楽 チヂミ 手づかみ食べ グルテンフリー

iHerb（アイハーブ）のグルテンフリーパンケーキミックス。(´～｀) ﾓﾁﾓﾁ
iHerb（アイハーブ）で買った King Arthur Flour, グルテンフリー パンケーキミックス, 15 oz (425 g)です。 これはグルテンフリーのパンケーキミックスで..
タグ： ホットケーキ 米粉 モチモチ パンケーキミックス グルテンフリー iHerb（アイハーブ）

まるでケーキ！＊ベジデコサラダ
おいしそうな　ハロウィーンケーキでしょ#59126;まるで！　ケーキ！？ 「まるで？ケーキ？」ってことは「ケーキ」ではないってこと？？？実は　素材すべてが　野菜#59116;切ってみるとこん..
タグ： ケーキ 名古屋 ハロウィン サラダ ハロウィーン 野菜のケーキ 低糖質 グルテンフリー ベジデコサラダ

Sachia スーパーフード チアシード オーガニック ホワイト 白
食べられないものが多いと栄養の面で不安になります。 そんな時にはスーパーフードを飲み物に混ぜてあげてます。 Sachia スーパーフード チアシード オーガニック ホワイト 白 450..
タグ： グルテンフリー アレルゲンフリー GMOフリー