えびフライが食べたくなって
カミさんに「何食べたい？」と聞くと、「えびフライ」と返ってきました。 そう言えば、食べてませんなあ。 じゃ、洋食屋さんに行きましょう。 今日は、ドイツ商事の「ラガーターク」に行く予定があった..
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らーめん銀次
らーめんがおいしい季節っす！！ 東武伊勢崎線竹の塚駅から５分くらいの場所にあり、このあたり激戦区になっているらーめん街道の端っこになるのが らーめん銀次 今回はスタミナを注文ほかにも強麺..
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選別間違えた？
晩御飯のおかずに使うのに玉ねぎの皮むいたら？？？？？ 色が変 普通の玉ねぎ色じゃないんです ほんのり紫いろ！ えっ 紫玉葱だ！ 外側は普通だったんですけどねぇ そ..
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野菜作り
ブロッコリーを収穫しました。 脇芽から出たやつでなかなかです。 まだ脇芽残ってますが、大きくなるかな? 紫キャベツです。 まだ小さいです。 ソフトボールよりちょっと大きいくらいです。..
タグ： ブロッコリー キャベツ

春菊餃子とチヂミ☆
先日春菊餃子を作りました#59130; 春菊って、大好きです☆ この季節、バジルやニラの時期ではない代わりに、 ちょっと風味が欲しいとき、春菊が大助かり！！ 先日、餃子に混ぜてみたら..
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畑日誌１６８２－鳥害
１月１３日〈木〉  朝冷えこみました。畑には氷。 野菜はかじかんで、ほとんど作業にならず、倒れていた空豆の手入れなど少しだけ。キャベツが幾つか鳥に囓られていました。多分鵯（ひよどり）。写真が２枚では寂..
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冬のあったかスープ　その１　〜ブレジョード〜
　年明けからぐっと冷え込んで冬らしい気候になってきました。そこで、今日から５回に渡って、フランスの地方に伝わるあったかいスープを紹介します。　シリーズの第一回目は、フランス中南部のリムザン地域のスープ..
タグ： フランス 地方 スープ キャベツ ベーコン カンタルチーズ ライ麦パン

ごぼう・玄米餅入りマクロビロールキャベツ☆
カフェごパンで見つけて以来、その魅力に引き込まれてしまった雑誌があります。 「うかたま」。 サイト→http://shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_4540060910/..
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あけましておめでとうございます。
新年明けましておめでとうございます！ 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 昨年末には、移行だのとお騒がせしてすみませんでした。 今の運用に関して、重くなったとか、niceが押せな..
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101228-「揚げ鶏のチリソース炒めマヨ和え」（3人分）
【食材】 ・鶏肉（ムネ・モモなど）・・・二コブシほど ・玉葱・・・1/2個 ・ご飯・・・3人分 ・サラダ野菜（レタス・キャベツなど）・・・適量 【調味料】 ・小..
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畑日誌１６６７－精米
１２月２８日〈火〉 「暴風雨警報」発令。雨は時折なのですが、とにかく強風。雨に降られつつ畑。キャベツ初収穫。里の家からいつも井戸水を汲んで帰ります。夏冷たかったこの水、今は暖か。米は作っていないので友..
タグ： 米 精米 キャベツ 初収穫 井戸 水 暴風雨警報 福袋