そば生活24　食糧庁って・・・
今回はコレー 古来本づくり本舗　沢製麺　信州八割そば ん？なんだこの金ラベル “食糧庁長官賞受賞”って・・・ 食糧庁って何だ？ 農林水産省関係かなーって思ったら っつか2003年に..
タグ： そば 食糧庁 信州 八割 国内産 表記 原材料 沢製麺

そば生活23　テッカテカ！ペッラペラ！
今回はコレー みうら食品　やまいもそば　山形そば尽くし テッカテカなのね、パッケージ。 でもペッラペラなのね、パッケージ。 このさ、一番下のさ、 “※一括表示内、原材料〜　”のところ..
タグ： そば やまいも 山形 みうら食品 表示 原材料 生活 パッケージ 文字

そば生活22　安いオンナじゃないわよ
今回はコレー 東京かじの　味川柳　ざる蕎麦 このブログにも何度か登場している『東京かじの』製。 【そば生活18】で食べた“ざる蕎麦国産”は旨かった。うむ。 比べてみると、“国産”が入る..
タグ： 小麦粉 そば粉 国内産 そば やまいも粉 かじの 原材料 補色 美味しい

そば生活20　お前は誰だ！？
今回はコレー 城北麺工株式会社　羽黒そば（無塩） フクがネタにーっっつって買ってきたんだけど このオットコ前は誰？　修験者？？ 小麦粉が先に書いてあるから、これも 小麦粉のが多いのか..
タグ： そば 城北 山形 出羽三山 玄そば 手作り 伝統 吟味 無塩 国産

そば生活19
こんかいはコレー 信州更科　ざるそば処（とろろ入り） 国内産そば粉使用　お、日清製粉さんなのねー ％書いてないってことは 国内産そば粉も使用してますよ。ってことか？ （国外産も入ってる可..
タグ： そば 日清製粉 信州更科 国内産 原材料 とろろ ざる

そば生活18
こんかいはこれー かじの　味川柳　ざるそば国産 国内産の小麦粉・そば粉だけで作りました。 ｢だけ｣で！ 小麦粉のが先に書いてあるってことは、小麦粉の方が多いんかの？ 小麦粉の原産地は..
タグ： そば かじの 国内産 小麦粉 そば粉 原材料 生活 美味しい

そば生活17
今回はコレー 東急ストア（Tokyu Select）信州生そば 国内産そば100％！　ほほーう っていうか、超アタマが痛いよ・・ ナニ？この頭痛・・・ ん？アレ？そば100％じゃない..
タグ： そば 東急ストア 国内産 100％ 原材料 小麦粉 頭痛

そば生活16
今回はコレー 本田商店　奥出雲そば このメーカーの生そばを前に食べたな。 安売りだったヤツ。 国内産そば粉を使用しているって書いてあるね。 「国内産そば粉」のみではないのかね？ どうな..
タグ： そば 蕎麦 奥出雲 国内産 石臼 こだわり 本田商店 そうめん 生活 喉越し

そば生活15
今回から「国産」にこだわってみようかと思ったのす。 第1段はこれ！ 山本食品　特選そば（国内産そば粉100％） 国内産のそばってあんまりないのね。 ほとんど中国とかなのかな？調べてないけど..
タグ： 蕎麦 そば 国内産 100％ 十割 中国産 表記 特選 山本食品 原材料名

蕎麦
箱根はそばが名物だと言う。そうかなと思うほどしらないのである。フレンチじゃないのと思う人は多いはずである。強羅駅の近くで蕎麦屋が何件かある。沢山人の並んでいる店に入った。皆さん名前を記..
タグ： そば 箱根 強羅

そば生活14
今回はコレー 石丸製麺　麺打ち百年　職人仕込みの本そば パッケージはシンプルで好きなんですがね。 メインはうどんの会社らしい 麺打ち百年は『そば』ではなくて『うどん』なんじゃろなー ..
タグ： そば 蕎麦 うどん 麺 生活 部屋 味おんち めんつゆ 職人 百年

１年経ち
昨年の2007/04/04に、珠実は和光市の家に戻りました。 正確には、戻ったわけではないですね。 まあ、その辺は気にしない、ということで。 昨年の04/04は、みぞれまじりの寒い日で..
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