畑日記6404－大豆入りかき餅
２月４日(日) 曇り、11度。 朝は焼き芋。器妻作。いつも２人で食べます。 畑。先住犬のお墓に植えている白椿に花。斑入りです。 今日は畦町文化祭。区の主催。 いいですね、農具と台..
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いよいよ受験シーズン！お正月終わりの勝ち栗で栗ぜんざい作ってみました
ここいらでは、お正月にだけ見かける食材「勝ち栗」 冷凍庫もレトルトパックもない　むかしは乾燥させることで栗を保存していたんですね。 カッチカチですが、特別な処理をしなくても、小豆と..
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畑日誌6384ー尻尾芸
1月15日(月) 晴れ、12度。 鏡開きのぜんざい、やっと食べました。朝なので焼き芋とセット。焼き芋、たべたのは１個です。 ぜんざいの小豆は畑で作ったものです。美味しかったなぁ。器妻作。 ..
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りんご、小豆の記憶＆子猫の頃のみゅん・２
うちのあたり、ここ数日は氷点下はない予報です。 #58944;雨はあるので、タイミングによっては雪もありうる、そうですが。 首や肩を回すと、ギシギシめりめり身体の中ではっきり音がし続けてます..
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庭の侘助椿＆節分の豆、ちゃんぽん
相変わらず寒いです～#59142; ただ水道管の凍結の心配はしてない‥低くても、零下３度だったから。 貼るカイロ、もうちょっと買っておけば良かった～ 多分、間に合うけど、余裕はないかも？ 寒..
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2023年　お正月
明けましておめでとうございます 本年も宜しくお願い致します 昨年末、母が入院してバタバタしましたが、 帰省した娘と息子たちと一緒に新年を祝う事が出来ました お正月限定の喫茶ガー..
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金沢で女子が行くとすればやはり東茶屋街なので、抹茶スイーツを（金沢ひがし茶屋街：波結）
今回の金沢旅行は、会社の後輩女子に楽しんでもらうのがメインのため、女子が喜ぶ東茶屋街に向かった。残念ながら雨模様であったので、レンタカー屋で借りた傘をさしながら散策。一通りぶらぶらした後は、スイーツを..
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鏡開きには遅いけど、おしるこ作ったよ
鏡開きからだいぶ過ぎてしまったのだけど、 お供えしていた鏡餅型の中に入っていたお餅で ぜんざいとおしるこの中間くらいを作りました。 （おしるこはこしあんで作り、ぜんざいは粒あんなので） ..
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バタバタと一月が過ぎてしまいました
急ぎの仕事が続き、なかなかご訪問もできないまま、もう日曜日も終わりで焦っています。 先日鏡割りでしたので、本日は　ぜんざいです。 お正月には電気圧力釜で作り、 その残りのあず..
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雪降りました～★＆ぜんざい
寒い日が続いています・・・ 昨晩遅くに津波の警報！注意報！！ 非難されている地域のみなさま、無事でありますように・・ 寒い日は温かいもの食べたいです！ ぜんざいを市販のあんこで作りました..
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男の簡単料理レシピ～肉団子の甘酢あんかけ～
久しぶりの男の簡単料理レシピシリーズを今年もやる気満々で元気に開催！ 新年一発目はきっとキライな人はいないであろう中華料理の定番、 トロトロのタレにご飯が止まらない”肉団子の甘酢あんか..
タグ： 男の料理 簡単レシピ 肉団子の甘酢あんかけ 日本ハム オイスターソース ぜんざい

抹茶プリン
あけましておめでとうございます。 というには遅すぎるスタート(^-^; 時間に追われることが多い日々だけど、お菓子作りでホッとできる 余裕が持てたらいいなぁと思う、年始めの更新です(^-^; ..
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