北海道産そば粉を使用したガレットミックス
「ホットケーキミックスがないのなら、ガレットミックスにしたら良いじゃない」なんて。真偽は定かではないのだけれども、お店でホットケーキミックスが売切れているらしく、またメルカリ等では高額転売続出とのこと..
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畑日誌3931－そば粉
8月17日(木) 春そば、粉にしました。わずかにこれだけ。 大きいのがいわゆる「更科」。打つときは3つをブレンドします。 畑、苦土石灰散布。 これに..
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蕎麦粉のガレットと苺のクレープ
お友達と行ったお食事です☆ ちょっと前なんですが～ 最初に頼んだ飲み物。 ふだん飲まないものを頼んでみましたよ。 まずは前菜。 これを３人で分けて、いただきます。 他にスー..
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宮崎県イベント　高千穂町　「第３３回正調刈干切唄全国大会」　
「第３３回正調刈干切唄全国大会」 今年も刈干切唄の発祥の地、 高千穂町において 今年も開催されてます。 刈干切唄は、冬の間の家畜の飼料とする草を刈り取る際に 歌わ..
タグ： カッポ酒 蕎麦粉 焼き畑農業 労働歌 宮崎県イベント 高千穂町 「第３３回正調刈干切唄全国大会」 天岩戸神社 高千穂峡 青雲橋

宮崎県イベント　椎葉村　「第29回「ひえつき節」日本一大会」　平家　源氏
「第29回「ひえつき節」日本一大会」 「庭の山椒の木～」で　始まる「ひえつ節」 椎葉村では古くから山深い椎葉の里の労働歌として歌われ、 今では日本の代表的な民謡として 全国..
タグ： 宮崎県イベント 椎葉村 「第29回「ひえつき節」日本一大会」 平家 源氏 鶴富姫 那須大八郎宗久 椎葉の里の労働歌 鶴富屋敷 椎葉ダー無

《そば粉のヘルシーパンケーキ》の作り方
材料も簡単なので、ぜひ試してみてください。 お蕎麦は、豚肉に匹敵するほどタンパク質が豊富だそうです。 食べ応えがあるので、ご飯がわりにもなります♪♪ 〜材料〜 蕎麦粉 150ｇ シ..
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