いつもより真面目に漬けた完熟胡瓜のキューちゃん
夲日7月18日！ 昨日は外に出る氣があまり無かったので少し真面目に斷捨離していました 前より夲氣で漬けました 昨日斷捨離や創作の作業をしている間に作った完熟胡瓜のキューちゃん 長い..
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完熟した胡瓜でキューちゃん
夲日7月13日！ なんか最近進化したはずの世界が逆戻しにされていて不調が出ています・・・ 完熟胡瓜のキューちゃん！ そんなわけで！完熟胡瓜でもこんなことができますよと情報を手に入れて..
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白菜の粕漬けができました
夲日、4月3日。 最近、ブログを放置しています・・・その間に、粕床は？ 白菜漬かった〜。 できるもんなんだなぁ・・・ 色落ちして、どことなく湯葉っぽい外見ですが、白菜です。 1週..
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まだある粕床で白菜を
夲日、3月8日。 粕床がまだあるよ〜。 白菜を粕漬けしてみる！ 糠漬けをやっているってどこかで聞いたからには・・・粕でもできるはずだ！ 干してから漬けるのは勿論ですが、白菜の場合は..
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粕漬けと共にブログ再開
おひさしぶり・・・ 夲日、2月28日。 ブログ再開！！！ ちょっとね・・・復活はしようってことで・・・なんだけど。その話も含めて。 お試しの・・・粕漬けできたー。 干してから漬け..
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初めて自分で粕漬けをやってみる
夲日、1月20日。 またまた挑戰してみるのである！ 大根を粕漬けする！ ・・・小根？そんなこと氣にしない！ ブログカテゴリどうしようかってなったけど、「素材」で。 一度、こういう..
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