巨大玉葱で作った鶏胸肉の蒸し煮
先日お友達から、大きなグレープフルーツよりまだ大きな玉葱を頂きました。
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そんな大きさをそのままお皿の上でも楽しみたいと思ったので、
輪切りで使いました。♡
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玉葱ってじっくり煮たり炒め..
タグ： ワンパン 弱火 蒸し煮 胸肉 玉葱
弱火で１０分！？野菜炒めのコツはじっくり炒める
野菜炒めは強火でさっと炒めるのが美味しいコツと
ずっと思っていました。ところが今朝、あさイチによれば、
なんと弱火でやるんですね。
まずは切った具材をフライパンに入れ、火をつけない状..
タグ： 弱火 野菜炒め
弱火、とろ火の火加減ができるイワタニ カセットフー 達人スリム。
高火力からとろ火まで火力調節がしやすい
イワタニ カセットフー 達人スリム。
特に、弱火の調節が従来品よりもやりやすくなったと
とても評判です^-^
じっくりコトコト煮込む料理..
タグ： とろ火 イワタニ カセットフー 達人スリム 火加減 弱火 調節しやすい 煮込み料理
弱火調理法
弱火調理法でやると、油が酸化しづらいので、体にいいらしい。
さらに
・熱が弱いので、野菜のビタミンなども失われない
・野菜のアクが旨みに変わる
・ガス代も節約になるので、良いことづくめ？
..
タグ： ビタミン 調理 弱火
魔法の焼き芋鍋
ほっくほくのおいしい焼き芋をご家庭で！★直火・IH対応★焼きいも鍋 いも次郎★価格：3,780円（税込、送料別）
魔法の焼き芋鍋
といえば、
いつの日かテレビ朝日の深夜バラエティ『..
タグ： 焚火 たき火 風物詩 約40分 5段階の3 約25分 弱火 焚き火 冬の風物詩 冬
