日々、ほぼ頂き物
備忘録です。皆様から色々頂戴し、毎日美味しいものを食べています。O禰宜さまから頂いた見事な天然舞茸。妻の大好物、天ぷらを妻自身が揚げて天ざる蕎麦の昼食。お蕎麦も神社から頂いた庄内のもの。海老は冷凍庫に..
タグ： 天然舞茸 舞茸の天ぷら 丹波の黒豆 黒豆枝豆 山菜料理 蕗の油炒め
オール羽黒山の天然舞茸ごはん
先週も外食が面倒で家でお昼ご飯が多かったです。業務用店で投げ売りしていたパッタイの素。賞味期限が瞬間的に切れましたが、気にしません(笑)なにせ、パッタイそのものを食べたことがないので、どんな味が正統な..
タグ： 出羽三山神社 羽黒山 天然舞茸 舞茸ご飯 舞茸のお吸い物
天然舞茸2015.9.29
９月も残すところ２日。上半期の締めを控えて零細な当事務所も忙しい。
朝から仕事の準備をしていると，いつも山菜を持ってきてくれるクマさんがたくさんの天然舞茸を持ってきてくれました。
貴重な天然も..
タグ： 天然舞茸 上半期の締め
舞茸、酒、流星 mushroom, liquor, shooting star
10月5～6日
極楽＝吉ヶ平の夜
上 天然舞茸の天ぷら 左下 オリオン座 右下 流れ星 tempura and stars
八十里越え草刈にそなえ吉ヶ平に泊まります。
埼玉の方なのです..
タグ： 天然舞茸 ぎっくり腰 流れ星
天然舞茸
豊作だった去年の中で、この山域だけは舞茸の発生状況があまり良くなかった。
その分、他の山と比べると舞茸の出がいくらか良いようだ。
はたして今後の推移はどうなるのやら..
タグ： 天然舞茸
最上級の舞茸を採ってきました！！
最上級の舞茸を採ってきた・・・
10月5日に見ておいた取って置きの場所へ、舞茸の回収に行ってきた。
舞茸は順調に育っていて、目をみはるばかりの姿をしていた。久しぶりの「..
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