お肉そっくり☆凍り豆腐の唐揚げ
あまりにもお肉そっくりで、私も驚いた、この凍り豆腐の唐揚げ☆ 木綿豆腐を冷凍して、解凍させた”凍り豆腐”を使って作ります。 豆腐は、パックのまま冷凍庫に入れて凍らせるだけ。 それ..
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凍り豆腐?氷豆腐?を使って『野菜と豆腐のあんかけ』を作りました♪
とっても暖かくなりましたね♪ でも子供たちは花粉症や鼻炎、喘息をもっているので 黄砂やPM2.5などが少し心配です。 最近はチビもテッシュが手放せない生活です(´；ω；｀) ..
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アボガド豆腐ベーグルバーガー
みなさん、年末の掃除はすみましたか？ 昨日は家の大掃除をして気分すっきりの私です。 来年は、できるだけものを買わないようにして、ムダを省いていきたいと思います。 凍り豆腐を使って焼いたス..
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凍り豆腐のニラ餃子
凍り豆腐でかんたんなニラ餃子を作りました。 凍り豆腐とは、木綿豆腐を冷凍庫でパックのまま凍らせたあと、解凍したもの。 水分がなくなりうまみが凝縮しておいしくなるのです。 凍り豆腐は手..
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広島散歩
2012/08/23 毎日暑いですね。 さて先日いった広島。 まずはおきにいりの広島駅近くのラーメンやさん、かばちやでラーメンをいただきました。 さっぱりしているんですよね。案外みためより..
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凍り豆腐でシソ餃子
家に植えている青じそが食べても食べてもどんどん生え、大量にできたため、 しそ餃子にしていただきました。 しそを刻んで、凍り豆腐とお麩、しょうがを入れて、食べごたえを出しました。 味付けは..
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