ラッキョウ漬
石川県産の泥付きラッキョウスーパーで購入。
きれいに洗って上下切り甘酢に漬けました。
甘酢の分量は酢1.5カップ砂糖1.5カップ水1.5カップ 塩大さじ2です。
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6月の日々日記⑬納豆のネギ焼き。
6月16日(火)曇ってたけど、ウォーキングへ。前日と同じ方面、晴れてないと、景色も映えないですね。
ジョギングしてる人は相変わらず多かった。
コスモワールドの観覧車は、前日に続き、回っていて、..
タグ: みなとみらい kiss ラッキョウ
豪華朝食1♪
去年7月の九州旅行2泊目の大牟田のホテルの朝食です。1泊7000円ちょっとだったと思いますが一応シティホテルを名乗るだけあって一般的なビジネスホテルのバイキング朝食より遥かに豪華です!
最近多く..
タグ: 大牟田ガーデンホテル 朝食 カレー ラッキョウ
ラッキョウ、漬かった!!
そっか。
色のついたお酢で漬けると
微妙に白いラッキョウが色付いてしまい、
見た目によろしくないのか。
でも、美味しい!
https://imademasit..
タグ: 自家製 漬物 ラッキョウ
塩ラッキョウ → 塩抜き → 酢漬け
大量の塩漬けラッキョウを
塩抜きして酢漬けにしてみた!
専用ラッキョウ酢
専用ラッキョウ酢+リンゴ酢
専用ラッキョウ酢+米酢
専用ラッキョウ酢+黒..
タグ: コスパ 自家製 塩 酢漬け ラッキョウ
ラッキョウの甘酢漬け
福井産の泥付きラッキョウ購入
やっぱり日本製泥付きラッキョウからでないと、手作り感がありません!!
甘酢は
米酢1.5カップ
水1.5カップ
砂糖1.5カップ
塩大さじ2杯
赤唐..
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