パンターニカフェ（ビアンキカフェ）@自由が丘 2014
2014年の2月に、マルコ・パンターニ没後10年追悼イベントとして、 2日間だけ自由が丘のビアンキカフェがパンターニカフェになった。 パンターニの故郷チェゼナーティコがある、 ..
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3月、第2週、第3週はピアディーナを
料理教室、第2土曜日と第4土曜日の生徒さん募集しています!! 詳細はHPより!! ↓↓↓ http://www.non-troppo.tokyo/#!lesson/caew 今..
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Luca
今日で2月も最後。 というわけで2月に食べた美味しいものは2月中に（笑）。 Luca。 http://ameblo.jp/luca-italian/ Pugliaのリストランテ、L..
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Salone del Gusto 2008 3
イベントの運営。日本人なら一番に「混乱なくスムーズに」を考える。チケット売場の長い列（並ぶのが好きなひとはともかく）を、いかに回避するか工夫する。別のイタリア人から言われた。 「根本が違うんだよ。長..
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ピアディーナ　レシピ　簡単です
ピアディーナのレシピは郷土料理なだけあってとってもシンプル。 ピアディーナの作り方は薄く焼いたパンにハムとチーズを挟みこんだもの。 イタリアの家庭料理として知られる一方で、カフェでピアディ..
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