復活(おつまみシリーズ)
特に“シリーズ”にはしていないと思いますが・・・#59136;。 ちょっと、その前に・・・。 #59131;庭が“ミョウガ”の林になっております。 凄い繁殖力です。3カ月で随分成長し..
タグ: 花椒粉 中国黒酢 汁無し冷やし坦々麺 ミョウガ ラオガンマー 老干媽 芝麻醤 チーマージャン ホワジャオフェン ネットプリント
本格叉焼(チャーシュー)?
“叉焼”(チャーシュー)を作ります。ちょっとその前に仕込みです。 ”piattopiatto師匠” から頂いた“金ごま”を使って、“芝麻醤(チーマージャン)”を作ります。簡単に言えば、“練りごま..
タグ: 叉焼 チャーシュー 練りごま 芝麻醤 チーマージャン ハウディ・ホームテレホンSX ミゼットヒューズ ホームテレホン