８月の日々日記⑪RIKIXジムも舞天もお盆休み１日目。
８月１３日（日）RIKIXジムも、舞天もお盆休みに入った日曜日、ですが、長間先生のお稽古はあります。（笑）ということで、お稽古から帰って、晩ごはん前にちょっとミシン作業。いつものアヤメTシャツやスジT..
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第34回　紫キャベツで作るザワークラウト
♡ ☆☆　このページの一番下に追記しました。　2022/02/15　☆☆ ♡ 今回はザワークラウトの二回目、生の紫キャベツから作ります。 ♡ 前回の動画ではザワークラウトを白ワインで煮ま..
タグ： 料理レッスン動画 美容と健康 乳酸発酵 ドイツ ザワークラウト 紫キャベツ 簡単 美味しい

第33回　ドイツのザワークラウト
今回から二回に亘ってドイツの野菜の保存食、ザワークラウトを取り上げます。 そうです、あのキャベツのお漬物です。 ♡ スープに入れたり、サンドイッチにしたり、付け合わせのお野菜として使..
タグ： ザワークラウト ドイツ料理 料理レッスン動画

乳酸キャベツって美味しいの？
乳酸キャベツって美味しいの？ （乳酸キャベツの作り方、レシピは下の方にあります） 突然ですが、愛妻からメールが飛んできて、 関西地方産地のキャベツが売っていたら 買ってきてねと書い..
タグ： ザワークラウト 乳酸キャベツ

横浜ベイクォーター キリンシティ プラスで壮行会でした
#58942;きょうの横浜は、晴れでした。 早朝に、Ingrerssをやりました。　→　後日ブログにアップ予定 お昼に、秋葉原へ移動して、パンケーキを食べました。　→　後日ブログにアップ予定..
タグ： 横浜 ベイクォーター ブラウマイスター ハートランド プラス 壮行会 アヒージョ ラム スペアリブ あか牛

日曜の午後とポトフと柚子胡椒の保管
今日は、甥っ子が期末テスト前の最後の追い込みでも、、、あまり家で勉強する気はなかったらしく忘れ物もたくさん。こういうときは、さっさと帰るしかないよね。キャベツでザワークラウト作り始まり。丸ごと1個使っ..
タグ： 小学生 ポトフ レシピ 柚子胡椒の保管 ザワークラウト キャベツ 富士山 スカイツリー