ラクレット
寒い日が続きます。本日は、そんな時に食べるのがぴったりのチーズのお話です。
下記ウィンドウの▷をクリックして番組をご覧ください。（フランスのTV局France 2で2023年1月21日に放..
タグ： サヴォワ地方 チーズ ジャガイモ ヒーターで焼く ラクレット
Xmasのオススメ料理 ⑤
フランス代表の決勝進出ってだけでフランス国内はすごい騒ぎになったらしいけど、優勝したらどれほどの騒ぎになるのやら・・・。想像するだけで恐ろしい。
優勝を逃しても似たりよったりの騒ぎになるんじゃな..
タグ： クリスマスの料理 サヴォワ地方 お菓子 伝統 洋梨 パイ生地
フランスのパスタS
昼間は初夏のような陽気になる反面、夜はぐっと涼しくなる。油断できない。冬物の片付けは、やはりゴールデンウィーク中になりそうだ。
さて、本日はサヴォワ地方のパスタ料理のお話。
下記ウィンドウ..
タグ： フランスのパスタ料理 そば粉 サヴォワ地方 リゾット グラタン
週末はアヌシーで（再訪）
日曜日は恒例の週末旅。
今回はフランス東部サヴォワ地方にあるリゾート地アヌシー（Annecy）を旅します。パリからは高速列車とローカル線を乗り継いで約4時間。
では出発！
下記ウィ..
タグ： サヴォワ地方 湖 雪山 リゾート地 週末旅 アヌシー スキー場 古い街並み ボート
30ユーロで晩ご飯87
月曜日は恒例の節約晩ご飯シリーズ。
30ユーロ以内で、4人分の晩ご飯をフルメニュー（前菜＋メイン＋デザート）で作ってもらいます。
今回チャレンジしてくれるのは、サヴォワ地方にあるホテルレスト..
タグ： ファルソン ルブロションのフォンデュ 菊芋のスープ 予算30ユーロ以内 ４人分の晩ご飯 サヴォワ地方 高カロリー
アルプスの小さな村１
今日から３回のシリーズでフランス・アルプスの小さな村を紹介します。
第一回目の今日は、人口470人ほどの村アルバンヌ。正式な名前はモンリシェ=アルバンヌ（Montricher-Albanne）。..
タグ： フランス・アルプス 小さな村 冬山 雪 共同かまど サヴォワ地方
