ベルリーナラントブロート&ヨーグルトライ
サワー種を使ったライ麦パンって、本当は大好きなのですが、 サワー種を最初から起こすのは、 手間も時間もかかるし、失敗したときのダメージ大きいし、 ハッキリ言って、自分で起こす気になれ..
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