G.H MUMM社のカーヴの中
POMMERY(ポメリー)社同様、暗い通路を通って行きます。 ↑ ピュピトル(澱下げ台)に並ぶシャンパーニュ ..
タグ: ピュピトル ポメリー POMMERY 澱下げ台 シャンパーニュ ルミアージュ法 動瓶法 瓶内二次発酵 澱 G.H MUMM社
G.H MUMM社のカーヴ
ポメリー社と違って赤いソファーに座って、カーヴ見学開始時間まで待つこと数十分、ついにカーヴの見学の時間がやってきました。 G.H MUMM社のイメージカラーなのでしょうか・・・ 赤い服を着..
タグ: ピノ・ノワール 澱 瓶内二次発酵 pinot noir シャンパン製法 ポメリー POMMERY ナビュッコドノゾール ブドウの品種 Nabuchodonosor
G.H MUMM社へ
Capelle Foujita(チャペル・フジタ)でひと時を過ごした後、向かい側にある、G.H MUMM(ジー・アッシュ・マム)社へ向かいます。 実は、G.H MUMM社のカーヴ見学の予約も16h..
タグ: Capelle Foujita チャペル・フジタ G.H MUMM G.H MUMM社 Louis Roederer ルイ・ロデレール TAXi タクシー ビジターセンター 保冷ケース付きシャンパーニュ