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記事 での「UUNI2」の検索結果 5
【6】 UUNI2Sの新しい蓄熱板を試す。蓄熱板の表面温度も計測。
ログハウス建設日記 ] 09:35 05/01
新しく買ったコージライト製の蓄熱板を試してみることにしました。 【蓄熱板の表面温度についての疑問】 まずは、下記の点が気になり、実際に温度測定をしてみることにしました。 ① 蓄熱板がアルミ板..
タグ: ピザ ログハウス セルフビルド アルミ板 放射温度計 表面温度 UUNI2 UUNI2S 蓄熱板 コージライト
【5】 UUNI2がマイナーチェンジ。新しくなった蓄熱板を購入!
ログハウス建設日記 ] 09:34 05/01
昨年暮れに購入したUUNI2ですが、この3月にUUNI2Sにマイナーチェンジされたとの情報を知りました。 今回のマイナーチェンジでは、蓄熱板を変更し、庫内温度が、これまでの450℃から500℃ま..
タグ: ピザ作り ログハウス セルフビルド アルミ板 UUNI2 UUNI2S 蓄熱板 コージライト
【4】 UUNI2の蓋の落下防止のため、一部改造。
ログハウス建設日記 ] 05:56 05/01
ステンレスウッドオーブンUUNI2を最初に組み立てた際に、ピザを入れる側の蓋(取っ手付き:下の写真参照)が、うまく本体のスリットに引っかからず、すぐに落ちてしまうというトラブルに出くわしました。 ..
タグ: 改造 ピザ作り ログハウス セルフビルド UUNI2 ステンレスウッドオーブン
【3】 ステンレスウッドオーブン(UUNI2)を使ってみる。
ログハウス建設日記 ] 07:03 04/30
組み立てたUUNI2で、まずは市販の冷蔵ピザで試してみることにしました。 組み立てたUUNI2をデッキに移動。 左に見えるのが、木質ペレットを入れる燃焼用ホッパー。 このホッパーに木..
タグ: ピザ作り ログハウス セルフビルド 木質ペレット 放射温度計 UUNI2 ステンレスウッドオーブン
【1】 木質ペレット使用のステンレスウッドオーブン(UUNI2)の組み立て
ログハウス建設日記 ] 09:57 04/28
ピザ釜って、やはり憧れますよね。耐熱煉瓦などをつかって本格的なピザ側を手作りすることなど、色々検討したのですが、実行に移せていません。それは、本格的な釜ほど、余熱に時間がかかり、焼き始めるまでに数時間..
タグ: ピザ作り ログハウス セルフビルド イギリス製 ピザ釜 UUNI2