夏休みの風景
夏の強い日差し。近くの東京スカイツリーや東京ディズニーリゾートに向かう、たくさんの宿泊ゲストたち。東京の中心部から東の方向にある、ホテル イースト21 東京の朝食。 2階までの吹き抜けの横を通り、早朝..
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真夏の芝桜
芝公園の、ザ プリンス パークタワー東京の建物内部を貫く吹き抜け。エレベーターシャフトが、最上階まで続く、まるで未来都市の一部。日本料理 芝桜から眺める外の風景は、植栽があり、店内には瓦屋根を模した日..
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北極星のカウンター
エントランスの床に投影されたアルファベット"P"。星のマークがあるのは、京王プラザホテルのバー、Polestar、つまり北極星。ボトルの向こうに、ふたつの塔、東京都庁。抑えた照明に..
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桃の香り漂うバー
ロビーに沁み渡るヴァイオリンの音色。つい、さっきまでロビーコンサートが行われていた、ホテルオークラ東京のロビーは、静かに。伝統のある、風格漂う、オーキッドバー。このホテルの雰囲気を凝縮したような佇まい..
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七夕のオーガニックブレッド
東京オペラシティ、2012年7月7日にオープンしたばかりの、Le Pain Quotidien（ル パン コティディアン）。ベルギー発祥のベーカリーレストラン。芝公園店に続く、日本2号店。魅力的なパン..
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幸運のペンネ
西新宿で昼ごはん。京王プラザホテルのイタリアンレストラン、フォルトゥーナ。フォルトゥーナとは、”幸運”のこと。チーズがからむ、ペンネ。アルデンテの歯ごたえに、チーズの豊かな味わい。塩味が良い。途中で、..
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アトリウムの光
アトリウムの天井部分から、やわらかな光。パークホテル東京のロビー。座り心地のいいソファー、天井からの光、緑が配され、高層ビルの中にありながら寛げる、ザ ラウンジの朝食。 ザ ラウンジの周囲に、バーやレ..
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雨のオーロラ
京王プラザホテルでランチ。45階の、オーロララウンジ。前菜は、冷製パスタ、カッペリーニ。ニンジンのスープ。ベースのコンソメがおいしい。スープを吸ったクルトンもおいしいアクセント。メインは十穀米のごはん..
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新宿天丼曇天
京王プラザホテル、本館7階の和食レストラン。本館2階のレストランは、どこも混雑。入店待ちの行列も珍しくない。7階は、静か。ホテルの落ち着きがあるフロア。寿司の銀座久兵衛，天麩羅のしゅん，しゃぶしゃぶの..
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日本人約10%
京王プラザホテルのグラスコートで朝食。客はアジア系，欧米系の外国人ばかり。両隣のテーブルから、英語に中国語、向こうのテーブルは韓国語。ホテルスタッフにも外国人が。日本人は、数人というところ。ここは、ア..
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新宿樹林
京王プラザホテルでランチ。1階のコーヒーハウス樹林。新宿駅に向かう人，オフィスへ向かう人を眺める大きなガラス窓。街路樹とホテルの木々が、ちょっとした林になって、緑が多く感じる。まず、黄色パプリカのスー..
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真っ赤な麺
金属の箸、浅くて丸いスプーン。韓国料理のランチ。新宿の京王プラザホテルの、コリアンダイニング 五穀亭。暑い日には、冷たい麺料理。辛さで、すっきりしたいので、ビビン麺。 たっぷりの野菜。真っ白な玉子の白..
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