グリル野菜のマリネ
 　　　　　ズッキーニ、茄子、レンコンをグリルパンで焼いてマリネにしました。　定番のマリネ液（レモン、バージンオイル、塩コショウ、ハーブ、にんにく）に　残っていたピクリングスパイスを加えまし..
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Lunch ☆ Lunch
子供が生まれてからというも、ゆーっくりご飯を食べる機会が減ってきました。。。なので、たまーにおいしいご飯にありつけると１日幸せなのです。。。
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見て見ぬふりして野菜を食べよう！
春になったら、みんな料理ネタよりバイクネタかな？ でも、日々ゴハンは食べなきゃいけませんよねぇ。 ちなみにこれは、ゆでた青菜を入れてリベンジしたふしめん。 やっぱりこれでしょ！と..
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お鍋頼みだ！洋風の煮物
ちょっと前に結婚した、あるおふたりのお祝いに、STAUBのお鍋をあげました。 で、こないだ会ったら、「使い方がわかんない」だそうで・・・（＾＾； 確かに、鋳鉄+ホーローのお鍋は、慣れないと、ど..
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