「麩チャンプルー」で一杯！
この日は、地元の居酒屋“日本海庄や”にお邪魔しました。 まずは、「ホッピー」割りです。 お通しは、「おでん風煮物..
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5月7日
　★　博士の日　★植物学者の伊藤圭介や数学者の菊池大麓をはじめとする25人に1888年のこの日、日本初の博士号が授与されたことを記念した日！現在の博士号とは違って教育への貢献を評価されたものとして授与..
タグ： 粉の日 5/7 博士の日 5月7日 博士 博士号 福島県 昭和村 粉 小麦粉

お歳暮 高島屋 ランキング
今金沢のお麩が売れ筋ランキングに入ってる！ 地元の人間としてはウレシイ。 ただこのお麩の吸い物ってあまり食べないんですよね。 食べる習慣がないというか。 法事とか出てくるイ..
タグ： お歳暮 ランキング 麩

麩
麩って人気なんですね。 あさイチでとりあげられて、1300通もの反響が・・・。 主婦パワーってすごいですね。
タグ： あさイチ 麩

ホワイトデーのお菓子♪＆お麩ラスク
暖かかったり、寒かったり・・・ 最近は寒暖の差が激しいです#59142;みなさん体調崩されませんように。。。 私的には、今日一日、とっても忙しい日でした#59142;#59142; なんだ..
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お肉なし！コクたっぷり麩じゃが
冬になるといつも紹介していますが、またまた私の定番の「麩じゃが」。 お肉はなしで、油麩（仙台麩）をいれてます！ これが、コクたっぷりで美味しい#59117; 今回、今までで一番美味..
タグ： じゃがいも にんじん 玉ねぎ 麩 すきやき 麩じゃが あぶら麩

2012-07-16
☆・・・。何か色々な要素が「全部悪い方向」に逝くことってありますよね・・・・。Σ(￣ロ￣lll)　お年始の餅以来の衝撃でした・・・。 追記　アボカド・・・。失礼いたしました・・・。orz
タグ： コミック ４コマ マンガ 日記 お好み焼き 麩 料理 レシピ 失敗

乾物好きの秘密兵器!?
　乾物で作る煮物、お好きですか？　わが家では結構ひんぱんに作っているんですよ。 　朝ごはんにもなるし、お弁当のおかずにも。日曜日にたっぷり作って、ちょっとずつ食べる。これがわが家の習慣です。 ..
タグ： 煮物 乾物 麩

新潟　岩船麩　半丸（まんじゅう）形
「新潟県　村上」の文字が 目に留まり手にしました。 私の田舎は、 村上市岩船という港町です。 読んでみると、「岩船麩」がメインです。 ※すんげぇ～うれしは（岩船弁） 半丸形の「麩」は、..
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あぶら麩でカンタン☆お豆腐入り麩じゃが
肉じゃが　ならず、麩じゃが。 じゅわ～っと味のしみ込んだお麩がおいしいのなんのって。 お鍋ひとつででぐつぐつ・ほっこりメニュー#59127; 作り方はとてもかんたん。 お鍋にじゃ..
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錦市場で食べたいもの♪ 麩嘉（ふうか）の麩まんじゅう
私は生麩が大好き#59119; 「京の台所」 錦市場には、麩の専門店 麩嘉（ふうか）があって、 麩まんじゅうを販売してるらしい 商品名は、麩嘉饅頭（ふうかまんじゅう）というそうです ..
タグ： 麩 生麩 麩まんじゅう 麩嘉 ふうか 京都 錦市場 京の台所 麩嘉饅頭 （ふうかまんじゅう

丁子麩の酢味噌和えを作ってみました。
　先日の旅行で途中立ち寄った道の駅に麩のお土産が置いてあったのを思わず買って来ました。 　 　丁子麩と書いてあります。 　実はこれ、２センチほどの高さがあり、肉厚で真四角で、なんだか..
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