☆地鶏のオリーブオイルソテー。岩塩のみで仕上げてレモンでどうぞ☆
地鶏のいいもも肉が届きましたので 今日はしっかりと戴きました 弾力のある旨みたっぷりの地鶏は あっさりとストレートに塩で 数箇所筋きりして、両面に岩塩 フライパンにオリー..
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デュボアさんの「鶏ソテーのピーナツソース」
面白そうだ。「ツイッター」という言葉は度々聞いていた。語源から考えて、これは「悪口掲示板」の類いと思っていたので「やってみたい」とは思わなかった。永田町の先生もやっている、と聞いた。何を「つぶやく」の..
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