「鯖の竜田揚げ」で一杯！
この日は、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 まずは、この日の6タップからビールを..
タグ： 鯖の竜田揚げ 焼きホワイトアスパラ 鱸昆布〆

「鯔（ボラ）の白子塩焼き」で一杯！
この日は、お酒の提供制限が解除されて初めて、池袋駅東口にある“万事快調”にお邪魔しました。 お品書..
タグ： 白子塩焼き 鯖の竜田揚げ 白子ポン酢

いろいろ食べました
お盆期間中、更新が滞ったのは次女夫婦が帰省していたからです。帰ってくる前に、食材の買い出しや仕込み。山菜が好きな次女のために、羽黒のKさんから頂戴した貴重な乾物を戻して。ゼンマイの油炒め。蕗、ワラビ、..
タグ： 〆鯖 釣り魚料理 シイラのムニエル 鯖の竜田揚げ ウニのクリームパスタ ハゼ

マヒマヒ♪　シイラのムニエル
年に数回の激忙期、更新やご返事が遅れてしまい申し訳ございません。忙中閑あり、土曜の釣りはいい気分転換になりました。朝から〆鯖を食べた話は前前記事に書きましたが、夜も引き続き魚です。〆鯖。釣り上げてすぐ..
タグ： 鯖の竜田揚げ 〆鯖 釣り魚料理 シイラのムニエル 首ポキ鯖

感激、久しぶりの自分で釣った魚
釣りを避けていた間、魚を釣ったら、食べたい、と思っていた料理があります。魚種にしても、マガレイと鯖は自分で釣ったものじゃないと食べたくない、と5年間、買ったことがありません。釣り当日、魚を長州に持って..
タグ： カレイの揚げ出し カレイの揚げ浸し 鯖の竜田揚げ 釣り魚料理 カレイの唐揚げ

今日は　鯖の竜田揚げ弁当～(*^-^)
せっかく書いた記事が消えて凹んでる鴨吉です(T_T) 何故・・・orz 今日は全国的に下り坂の予報ですね。。 公立高校の合格発表があるので　兄鴨はお休みです。 では今日のお弁当..
タグ： お弁当 鯖の竜田揚げ イカナゴの釘煮