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食中毒は梅雨の時期や夏だけではないので気をつけましょう。
国内で販売されている鶏肉にサルモネラ菌が
付着しているとのニュース放送を見ました。
だいたい20%ほどの商品に付着しているそうです。
サルモネラ菌は70度以上の温度で1分間加熱すると
死滅..
タグ: 食中毒 サルモネラ菌 知って防ごう食中毒 甲斐明美 少年写真新聞社 食中毒を防ぐ!家庭の調理・新常識110 久保田徹 現代書林 O157サルモネラ食中毒から子どもを守る 芽ばえ社