燻製作り、その後。
燻製器を作ってから、1年半を過ぎました。ログハウスに来客がある時には、燻製器で手作り燻製を用意するのですが、いつも、おいしいと喜んでいただいています。きっと、お世辞もあるとは思いますが、お酒のつまみと..
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スモーカー(燻製器）の製作・・・その２
先週に引き続き、今週もスモーカーの製作の続きの作業を行い、ほぼ完成というところまで来ました。 前回までにスモーカーの本体のフレームを作り終えていましたが、今回は、ドアの取付や各機器の取付部分など..
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