おせち料理
おせち料理とは漢字で書くと「御節料理」となります。 御節の起源には、中国から伝わった、五節供の行事が奈良時代の朝廷内で節会で行われたところだといわれています。 御節料理の基本は、お屠蘇、雑..
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一足お先に！雑煮ラーメン
さて、今日のお昼はインスタントラーメン！白菜が安くなっていたので嬉しい限りである(*´∀｀*)白菜たっぷりの白菜ラーメンでは、面白くないのでもちを入れてみるこれで雑煮ラーメンじゃあああ！雑煮といえ..
タグ： 白菜 雑煮 餅 横浜醤油味

果たせなかった目的　　　がいせん桜まつり＠真庭郡新庄村（最終回）
先に、果たせなかった目的は何か・・・ （去年撮影） 去年訪れた際、お持ち帰りにした古代米の黒米で色付けされた『さくら寿司』 メッチャ美味しかったので今年もお持ち帰りにして食べよう..
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旭川帰省2011-12年冬（11日目～元旦）
2012年1月1日（日）　 本年もどうぞよろしくお願いいたします。 例年、元旦は旭川神社もしくは上川神社に初詣に行くのがヒロちゃん実家の恒例行事。 でも、なんだか行く様子が見られない..
タグ： おせち 正月料理 元旦 北海道 雑煮 旭川

鏡開き(・<;_;)ムシャムシャ
いよいよ正月の行事も大詰めを迎えて来たのかな？床の間の掛け軸の下にデンっ！とかまえていた大鏡餅をついに食べる日が来たのだ！わが貧乏四畳半では、そもそも床の間なんておよそ生活には、必要ないので置いて..
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年末年始
2012/01/10 大変遅くなりましたが明けましておめでとうございます。 我が家の年末年始。 娘はスキー合宿に行き、我々もスキーに出かけとあわただしく時間が過ぎました。 ふと気がつけばもう1..
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2012正月　餅編
まだ、正月の話をしていますね。遅いですね～餅は、餅屋ではなく、自宅でつきます。機械ですが・・・汗ついた餅をわけて鏡餅にします。めちゃくちゃ熱いです。汗
タグ： 餅 雑煮 餅菜

mahi家の正月料理
元旦は昼はイベントで雑煮、夜は友人宅でお鍋だったのでmahi家の2012年の初料理は2日だった。   うちは二人ともあまりおせち料理が好きではないので、お節らしいメニューはほとんどなく、毎年かまぼこと..
タグ： 正月 おせち料理 雑煮

めでたい食べ物 '08/1/3
白味噌雑煮。関西に居たこともあったので、元旦は関東風、二日は京風と云うわけ。「微ニョー」鰹節かかってるからか、ちょっとだけ反応した。伊勢海老。「微ニョー」殻だけじゃねぇ、ゴメンゴメン。昨日、恒例の駅伝..
タグ： 箱根駅伝 テレビ出演 お正月 雑煮

あけましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます！結婚して初めてのお正月は、元旦は二人でのんびり。二日の午後からは彼の実家へ。三日のお昼は私の実家へ行き、夜は友達と新年会。・・・と、賑やかに楽しく過ごしながらあっという..
タグ： 料理教室 山利の白味噌 雑煮 お節料理 お正月 神戸市北区

新年の味
実家のお雑煮を食べに行った。 母は関西の出身なので、白みそに丸餅。 輪切りにした大根、里芋、ごぼうなどの根菜が入っている。 　 お餅がドローっととろけてしまい、 野菜がいっぱいくっついてくる..
タグ： 雑煮 花びら餅

お正月と言えば初詣、獅子舞、雑煮、そして焼肉 '12/1/5
「ニャ?」お雑煮だよ、食べる?「ちょっと興味深い匂いだけど…いらニャい」そうね、鶏ガラスープだけに興味はあるんだな。「ニョ?」初詣に行って買ってきた熊手だよ。酉の市の熊手と力合わせて、我が家の財政再建..
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