男爵と縞ホッケ
北海道から宅配便とクール便が到着した。男爵は丸ごと洗って皮を剥かずにチーンする。大きさにもよるが約9～10分が好い。ふっくら蒸し上がって、バターを乗せる。限りなく美味しい！昨夜「隠し蔵」が上手く写って..
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ぼっけえチャーシューらーめん
今夜は「隠し蔵」で一杯戴いた。隠し金はナイので公開出来ないが、隠し蔵は美味しいので公開できる。胡瓜を入れて、7-3のお湯で割る！最高に美味しい。肴は豚マンだ。一杯飲った後は「ぼちら」を戴いた。「ぼちら..
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