圧力鍋デビュー。
私にとって圧力鍋は、「大きい　重い　コワイ」。かつて爆弾に利用されたという圧力鍋。よくわからんがとにかく高価な圧力鍋。。。ところが、英語の先生（インド系アメリカ人）のお宅でこの圧力鍋をみて、欲しい！と..
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黒豆ゼリーと柿のマチェドニア
先日のベジ料理・パーティーで作ったメニューです 黒豆ゼリーと柿のマチェドニア#59130; 黒豆の煮汁に寒天粉をとかして作ったゼリーと、 柿をあわせ、豆乳をかけていただきます♪ ..
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