豆半
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 金沢でお茶席用のお菓子を受注生産している名店・吉はし。（東山2-2-2、ひがし茶屋街のはずれ） そこの息子さん二人が始めたのが店頭販売の豆半（まめはん）というブ..
タグ： 和菓子 金沢

日本料理屋　金澤つきや
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 地元の情報誌『金澤』で紹介されていて気になった日本料理屋、金澤 つきやに行ってきました。（大工町38番地、静かな裏通り） 　　 　　明治期前半に建てられた..
タグ： 金沢 日本料理

金沢 力八 で 松坂牛 サーロイン 焼肉 ＆ 焼きしゃぶ ランチ
2019年12月29日（日）晴れ 金沢ネタが増えたので、ネタの一部を後日シフトいたします。 金沢駅西にある、力八精肉店が運営する「力八」で、松坂牛 サーロイン 焼肉 ランチでした。 ..
タグ： 和牛 力八 霜降り 金箔 金沢 松坂牛 駅西 焼きしゃぶ 精肉店 サーロイン

Cafe Plaza　ピノ
金沢のお店、懐かしシリーズ。 　　Cafe Plaza　ピノ 　　 　　昔ながらの食品サンプルが展示されている 当時の香林坊映画街の近く（片町2-7-6）に、私が大学生をしていた頃には..
タグ： 洋食 喫茶店 金沢

ごはん屋　はな
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 尾山神社方面から武蔵が辻方向へ歩いて帰るとき、偶然見つけたお店。 　　ごはん屋　はな（尾山町3-2） 　　 　　大通り南町の交差点から商工会議所に行く途..
タグ： 金沢 定食 おばんざい 食堂

豆月
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 カフェ激戦区？にある、豆をテーマにしたカフェ、豆月（まめづき）に行ってきました。 　　町家を改修したお店。（東山2-3-21、ひがし茶屋街ややはずれ） 　..
タグ： 町家 カフェ スイーツ 金沢

CAFE DE H
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 パティシエ・辻口博啓さんのお店LE MUSEE DE H（ル ミュゼ ドゥ アッシュ）の新店CAFE DE H（カフェ ドゥ アッシュ）が金沢の目抜き通り沿い（南..
タグ： カフェ スイーツ 金沢

ワタナベヤ！の蒸しパン
美味しい蒸しパンを売っているお店があると、職場の先輩同僚から教えてもらったのがワタナベヤ！（安江町商店街の端を彦三側に曲がった角、別院通り側から見える）の蒸しパン。 　ひっそりと佇むお店　 ..
タグ： ベーカリー 金沢 パン

おでん　若葉
金沢のお店、懐かしシリーズ。 昭和10年創業、現在は三代目という、おでん　若葉。 　　 　　（石引2-7-11、金大附属病院の反対側） 「懐かし」とは言ってみたものの、実は入るのは..
タグ： おでん 金沢

創作和食　Meal
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 9月初めにランチで初めて行った創作和食のお店、Meal（ミール）に夜の食事で再訪しました。 今回注文したのは「和と洋を織り交ぜた創作料理」5000円（税別）..
タグ： 金沢 創作和食

美福のどら焼
金沢は和菓子どころ。 お遣い物だけでなく、日常的に和菓子を買って食べます。 （いつもグルメ情報を交換している）職場の先輩同僚から教えてもらったのが美福（金沢市旭町）のどら焼。 　　　 ..
タグ： 金沢 和菓子

フレンチトーストと中華料理　MARICHOU-K
金沢のお店、新規開拓シリーズ。 フレンチトーストと中華料理のお店、MARICHOU-K（マリシュケ）に行ってきました。 　　　　　 　　　　　最初に食べた青ザーサイが爽やかな味で新感覚！..
タグ： 金沢 中華料理 フレンチトースト