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房総寿司 / 房州寿司 エビで作った(^ω^) ウチの田舎の郷土メシ
SANALOG:Weblog雑記 ] 15:04 09/20
あー、ひと昔前のウチの田舎、房総南部のお寿司は、現在よく目にする寿司より一回りほどは大きく、そして酢が「ピシャッ!」と効いた、そんな「田舎寿司」が当たり前でして、更に各家庭でも気軽に握り寿司を作ってい..
タグ: 房州田舎寿司 房総田舎寿司 房州寿司 房総寿司 家庭の寿司 酢の塩梅 南房総 房総半島南部 郷土料理 和辛子